Martabak Telor Kornet

Yulfa Aurora Nisa
Yulfa Aurora Nisa @ylfrooo_27

Martabak telor kornet sederhana ala anak kos yang dapat dinikmati bersama :)

Martabak Telor Kornet

4 orang berencana membuat resep ini

Martabak telor kornet sederhana ala anak kos yang dapat dinikmati bersama :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 sachetkornet ukuran 50 gram
  2. 1 batangdaun bawang
  3. 8 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 butirtelor
  6. secukupnyaKulit lumpia

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Iris 3 siung bawang merah dan 2 siung bawang putih kemudian tumis. Setelah bawang setengah matang kemudian masukkan kornet. Aduk terus hingga tercampur rata dan daging kornet matang.

  2. 2

    Iris daun bawang dan 5 siung bawang merah. Masukkan kedalam kocokan 3 butir telur, tambahkan garam dan lada sesuai selera. Aduk hingga merata

  3. 3

    Setelah kornet matang, diamkan beberapa saat. Setelah agak dingin, masukkan kedalam kocokan telur dan bawang, aduk hingga merata

  4. 4

    Siapkan kulit lumpia dan larutan perekat yang terbuat dari 1 SDM terigu dan 3 SDM air agar kulit lumpia merekat sempurna

  5. 5

    Masukan adonan isian martabak kedalam kulit lumpia. Lipat dan bentuk sesuai selera. Apabila ingin adonan garing dan tidak gampang bocor, gunakan 2 lembar kulit lumpia

  6. 6

    Setelah semua adonan selesai dilipat dengan kulit lumpia, panaskan minyak goreng dengan api sedang cenderung kecil

  7. 7

    Setelah minyak panas, Goreng martabak hingga berwarna coklat keemasan atau sesuai selera

  8. 8

    Angkat dan tiriskan martabak

  9. 9

    Martabak telor kornet siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulfa Aurora Nisa
Yulfa Aurora Nisa @ylfrooo_27
pada
Selalu ada cinta dan ketulusan dalam setiap masakan Aurora
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa