Pergedel/Perkedel daun singkong

Awalnya krn kita dirumah bosen dgn olahan daun singkong yg itu2 aja, akhrnya dibikin pergedel/perkedel
Pergedel/Perkedel daun singkong
Awalnya krn kita dirumah bosen dgn olahan daun singkong yg itu2 aja, akhrnya dibikin pergedel/perkedel
Cara Membuat
- 1
Ambil daun singkong (batangnya tdk ush dipakai)
- 2
Rebus selama 10mnt (sampai matang)
- 3
Selagi direbus, haluskan bawang merah&putih
- 4
Setelah daun singkong matang direbus, campurkan dgn bawang yg dihaluskan td lalu masukkan garam,lada,gula sesuai selera kemudian juga kuning telur lalu diaduk hingga rata
- 5
Kemudian kita buat adonan kulitnya yaitu Putih telur td di beri sedkit garam spy ada rasa
- 6
Begitu juga terigu nya akan menjadi kulit yaitu dengan memberi garam sedikit agar ada rasa (diwadah yg terpisah dgn putih telur td)
- 7
Campuran daun singkong dan bumbu tadi kita bentuk bulat2 (sesuai selera) lalu balurkan ke terigu(yg sdh diberi garam td) setelah it ke putih telur (yg sdh diberi garam td) lakukan hal tsb hingga selesai
- 8
Setelah itu goreng di minyak panas hingga kecoklatan kemudian angkat lalu sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel daun singkong Perkedel daun singkong
awal nya bikin urap daun singkong.eeee ternyata daun singkong nya banyak bgt. trus coba di bikin perkedel. ternyata anak n paksu suka. yulis ermawati -
Perkedel daun singkong Perkedel daun singkong
Perkedel biasanya berbahan kentang, tapi kali ini dibikin dari daun singkong . Daun singkong selain kaya nutrisi, rasanya jadi gurih lho. . . Anak anak ternyata suka. Tak terasa dia sudah makan sayur berulang kali. . .cobain resepnya ya. . . 😀😀Perkedeldaunsingkong#alasarieshera #dapurmamaku # Sarie Shera -
Perkedel daun singkong Perkedel daun singkong
Utak utik resep bebahan daun singkong ternyata susah-susah gampang, uji coba pertama gagal krn daun singkong kurang lunak merebusnya. Uji coba kedua, akhirnya berhasil juga. Selain enak untuk sayur, daun singkong pun bisa dibuat camilan sebagai teman teh untuk menghabiskan sore hari bersama keluarga.#indonesia memasak Fibri Sesanti -
Perkedel daun singkong Perkedel daun singkong
Dikasih daun singkong banyak bgttt dr tetangga (dapet dr orngbyg panen deket rumah)😊Sebenernya ini wktu ada challenge :#PejuangDapur#PeduliKankerPayudaraTapi apalah dayaku, sibuk sm krucil2 yg lg pd ngmpul&liburan di rumah.telat posting deh..yg penting, semuanya pd sehat2 yaa 😍😊 @bunfasha_ -
Perkedel daun singkong Perkedel daun singkong
Anakku suka banget sama perkedel ini, biasanya aku buat kalo ada daun singkong sisa lalapan. Maklum yaah mak emak gamau rugi, dari pada sayang gada yg makan..Kl mau buat ini disarankan jgn pakai minyak goreng yg baruu, sayaaaaang.. Nnti minyaknya berubah ke hijauan 😂 wkwkk#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunityBogor Theza Octa A -
Perkedel daun singkong Perkedel daun singkong
Ini seperti rolade daun singkong, berhubung tidak digulung lalu dikukus dalam proses pembuatannya, jadi saya namakan perkedel, karena cara mengolahnya dan bentuknya pun serupa dengan perkedel 😬Simpel, tapi rasanya enak.. Dibuat lauk cocok, dibuat camilan juga oke banget.. Semakin banyak variasi gorengan ya.. 😄Cekidot..!!!#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Yoshi Nur Imama -
Perkedel Daun Singkong Perkedel Daun Singkong
Punya daun singkong di halaman depan rumah, awalnya mau dibikin rolade daun singkong kayak kakak @anitaervia eh malah jadinya perkedel. 😅 Btw, ini resepnya saya recook dari resep rolade tahu daun singkong punya mbak Wilda Wily tapi saya modifikasi jadi sedemikian rupa ala-ala #PawonTayo #DiRumahAja #BanggaJadiCookpaders #CookpadCommunity_Id #CookpadCommunity_Ambon Bunda Tayo -
Perkedel Daun Singkong Perkedel Daun Singkong
Alhamdulillah bisa ikut meramaikan post2get bareng cocomtang, tema kali ini kita buat olahan dari daun singkong.Karna dirumah lagi banyak kentang dan niat mau bikin perkedel jadilah si dasi alias daun singkong ini diikut sertakan bersama kentang, jadilah perkedel daun singkong 😁 rasanya jgn diraguin lagi enaaakk banget.. Tipsnya gunakan daun singkong yg masih muda ya Moms biar dimakannya ngga liat ☺#post2get_dasi_cocomtang#cocomtang#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#SatuResepSatuPohon Ummu Khal Kitchen -
Perkedel Daun Singkong Perkedel Daun Singkong
Ada lebihan daun singkong kmaren. Dibikin perkedel aja plus hari ini belum ada gorengan 🤭 Erni Firman -
Perkedel daun singkong Perkedel daun singkong
Baru buka cookpad lagi eh da tantangan golden apron 3 lg aja. Mana udh mepet banget ini hari terakhir #TiketMasukGoldenApron3 danDirumah cuma ada ini buat diolah 😁 Theza Octa A -
Perkedel daun singkong Perkedel daun singkong
Ini makanan yg selalu mamah buat dari kecil ampe skr, alhamdulillah anaknya lagi belajar masak dan ngambil resep dari mamah deh. Rasanya jg ga kalah enak sama yg aslinya. Crunchy ~ Ummu Maiza -
Perkedel singkong Perkedel singkong
Ada sisa singkong, di bikin singkong karamello bosen..bikin perkedel aja deh ridho umayanti
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar