Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/2 buahpepaya muda
  2. 1/2 buahmangga kweni
  3. 1 bksbihun
  4. 1 ekorikan (optional)
  5. 1 buahtomat
  6. 3 buahcabe
  7. 1 buahbawang
  8. 1 sendokgula merah
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtpenyedap
  11. 1 sdtterasi
  12. 1 sdtwijen sangrai
  13. 1 sdmebi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas paya dan kweni, bersihkan kemudian iris tipis atau pakai parutan juga boleh.

  2. 2

    Rendam bihun dengan air panas tunggu hingga masak, tiriskan.
    Sambil menunggu bihun bisa sambil menyiapkan ikan. Optional ikan bisa di steam atau di goreng aja.

  3. 3

    Haluskan perbumbubuan duniawi,
    Cabe, bawang, ebi, terasi, gula merah.

  4. 4

    Campur semua bahan, pepaya, kweni, bihun, ikan, bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, penyedap, wijen sangrai, aduk merata.

  5. 5

    Bila semua sudah tercampur, som tum siap dinikmati🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Nonsita
Nonsita @cook_withnonsita
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya