Som Tum

Nonsita @cook_withnonsita
Iseng-iseng bikin ini, eh ternyata weeenaak.
#somtumthai
#somtumpepaya
#kreasipepayamuda
#thaifood
#indonesia
Cara Membuat
- 1
Kupas paya dan kweni, bersihkan kemudian iris tipis atau pakai parutan juga boleh.
- 2
Rendam bihun dengan air panas tunggu hingga masak, tiriskan.
Sambil menunggu bihun bisa sambil menyiapkan ikan. Optional ikan bisa di steam atau di goreng aja. - 3
Haluskan perbumbubuan duniawi,
Cabe, bawang, ebi, terasi, gula merah. - 4
Campur semua bahan, pepaya, kweni, bihun, ikan, bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan garam, penyedap, wijen sangrai, aduk merata.
- 5
Bila semua sudah tercampur, som tum siap dinikmati🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Som Tam Salad Thai
Salad ini hampir mirip rujak manis rasanya tapi msh segeran ini rasanya, pas buat menu buka puasa , pertama kali makan ini di resto San thai kokas, dan langsung jatuh hati karna rasanya yg seger2 gimana gitu 😃 pecinta rujak wajib cobain menu ini.#tiketgoldenapron3#cookpadcommunity_sby#cookpadcommunity_bekasi


Somtam ala thailand / salad pepaya hijau
Gara-gara liat youtube nya DJ Ketty lagi makan somtam... Akhirnya pagi2 ngintip koleksi dapurnya mbak "Agustina Rini" ternyata ada buat somtam... Kebetulan bahan2 saya udah ada, yang gak punya hanyalah "tumbukan/lumpang" nya... Ya akhirnya saya pakai media yang ada didapur saya deh... "Cobek"... 🤭 tapi tetep ikuti metode aslinya " ditumbuk bukan diulek" biar rasanya agak2 terkesan sama... 🤗#PejuangGoldenApron3#DirumahAja#TantanganMasak#MasakanMingguKe3


Som tam anggur laut
Beli anggur laut... penasaran rasanya. Liat resep kebanyakan di masak urab,pengen coba yang lain pakai kuah som tam...dan ternyata seger banget renyah... cooksnap resep dari @ Dee Dee Rasuan


Som Tam Salad Thailand (pepaya)
siapa yang tak kenal dengan salad papaya ini. di Thailand menggunakan buah yang disebut Swede. tapi di Indonesia buah ini tidak ada maka diganti dengan pepaya.Ulasan:Swede (Inggris) adalah sayuran jenis umbi. terlihat seperti ubi labu. persilangan antara kubis dan turnip sebutan berbeda disetiap negara. di indonesia disebut rutabaga, turnip kuning atau neep. tapi sangat jarang didapatkan di Indonesia.rutabaga kaya akan kabohidrat dan vitamin bagi tubuh. Nah buat kamu yang penasaran mau coba bisa kita ganti dengan pepaya.. salam_masak-


Som tum rujak thailand enakk bgtt
Penasaran sering liyat di instagram org thailand mukbang.. ternyata beneran enakkk


Salad Pepaya Muda khas Thailand (Som Tam)
Yang belum pernah nyoba, wajib coba.Salad ini seger banget, manis asem pedes gurihnya pun dapat dari ebi & kacang sangrai.Bikinnya mudah #AntiRibetWaktu ada kesempatan ke negri asal si salad ini...., saya perhatikan betul si ibu penjual meracik saladnya. Disana ebinya pake rebon bersiiihh banget, kelihatan kalo kwalitasnya bagus.Bumbunya ditumbuk kasar pake lumpang, gak perlu lembut.Sayang, lumpangku udah tak pakai wadah bunga😂, jadi pake cobek pun jadilah.Dan ebi...saya sangrai dulu antisipasi kuman/bakteri yang mungkin nempel.Ayo dicoba...#SaladPepayaMuda#SaladPepayaMudaKhasThailand#SomTam


Salad pepaya muda khas Thailand / Som Tum🥗
Karena dulu pernah tinggal di thailand selama 6 bulan, Som Tum merupakan makanan yang wajib ada seperti Salad sayur untuk breakfast pada umumnya. Namun Som Tum memiliki cita rasa yang sangat khas dengan makanan2 thailand lainnya yaitu asam dan pedas. Untuk menikmati Som Tum disarankan jangan dalam perut kosong untuk orang yang belum terbiasa karena cita rasa yang asam akan membuat orang yang memiliki magh menjadi kambuh, semoga menginspirasi para cookpad😊. Selamat mencoba.


Som Tam Salad Khas Thailand #pr_asianfood
Baru pertama nyobain bikin salad ala thailand ini&ternyata rasa nya seger,sebelum di makan saya dinginin dulu di kulkas jadi makin seger,tekstur sayuran nya juga krunchy pedes&asem nya nendang banget 😁Source:Ria Flux


Somtam papaya salad ala dj katty
Tiap liat vlognya tentang makan,asli ngiler banget,dia itu makan apa2 kayak uenak gituuu,dan aq jd pengen coba salad pepaya ala dia..oh rasanya gini enak seger pedes kecut agak manis dikit,tapi lain kali kalo buat aq skip micin mon maaf lidahku menolak🤦♀..klo yg biasa ya gpp,aq biasanya pake kaldu ayam bubuk/kaldu jamur


SOM TAM (SALAD PEPAYA THAILAND)
Bikinan makanan ala2 khas Thailand 😁yang doyan sayur mentah pasti bakal suka sama makanan 1 ini.rasanya manis,asem, pedes,gurih(Minggu20)#PejuangGoldenApron3


Rujak thailand / somtam
Panas2 gini enaknya makan yg asem dan segar. Mumpung ada pepaya mengkal saya mencoba membuat ala2 rujak thailand. Bisa jg utk alternatif berbuka nanti tp usahakan makan nasi dlu ya krn rasanya asem. Mari qt buat....


Som Tam (Thai Green Papaya Salad)
Som Tam (ส้มตำ), salad pepaya muda dari Thailand 😋😋😋. Kalo beli di restoran mehong, bikin sendiri lebih banyak dan murah 🤗.


Som Tam
Bismillaah...Ikutan jalan-jalan ke Thailand ahh, dulu terakhir kesana pas tahun 2012. Kangen piknik jadinya... Biar terobati kangen nya, kali ini bikin yang seger-seger menu salad dari Thailand. Hatur nuhun Cikgu @heshidayat untuk inspirasi resepnya, Som Tam nya enak segeer 😍. Buat temen makan nasi sama ayam atau ikan goreng, mantap pisan.Source : @heshidayat#Sawadikap#PekanMancanegara#Pencok_Bebaskeun#THRTehmin_BerjutaRasa#CookpadCommunity_Bandung#AuthorsBandungHebring


Salad Pepaya Thailand (Som Tam)
Niat mau ikut posbar minggu ini, masakan Thailand. Mau buat Som Tam. Ke Pàsar Swalayan dekat rumah, cari pepaya muda. Dapat pepaya muda dari luar hijau, sampai di rumah ternyata pepayanya mengkel n warnanya sudah kemerahan. Ya sudahlah, lanjut saja. Tapi ternyata hasilnya enak lho.Saya lihat dari Elli Yeyin You Tube.#CFDJatinegara_Thailand#CookPadCommunity_Jakarta


Som Tam Mamuang (Thai Green Mango Salad)
Som Tam Mamuang adalah salad mangga muda khas Thailand. Selain mangga muda, ada juga Som Tam yang terbuat dari pepaya muda (Thai Green Papaya Salad). Saya ga punya pepaya muda, yang ada mangga muda dan itu juga minta ke tetangga depan rumah 😁. Pertama kali nyobain bikin salad ini awalnya agak ragu karena saya ga terlalu suka aroma kecap ikan. Tapi penasaran banget gimana rasanya. Akhirnya setelah selesai saya icip-icip dan ternyata sukaaaaa banget ama rasanya, apalagi ada kriuk kacang tanah. Kecap ikannya ga terlalu berasa. Saya bikin sesuai bahan yang ada aja (daun mint dan daun ketumbar diskip karena ga ada stoknya). Tinggal goreng ayam ala Thai bentar lagi buat nemenin salad mangga mudanya..#THRTehmin_BerjutaRasa#SomTam#SomTamMamuang#ThaiGreenMangoSalad#PekanMancanegara#Sawadikap#Pencok_Bebaskeun#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny


Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad)
BismillahirohmaanirrohiimSom Tum adalah salad khas Thailand .Salad Mangga Mentah ini memiliki rasa pedas, manis, asam, dan asin.Cocok dinikmati saat cuaca panasCamilan sehat & segar 😋Note : makanan Thailand tidak bisa dipisahkan dari "nam pla" (Thai fish sauce) jadi untuk rasa yang mendekati asli, gunakan nam pla dan jangan diganti dengan jenis saus/kecap yang lain.Sumber Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15073711#Bakerpad_cemilanbusa#Bakerpad_January23#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#Bakerpad_Community


Som Tum Mamuang (Thai Green Mango Salad)
Ngaco di Wag coboy bareng coboyer, mbak Puput Palipurung Tyas mengajak kita jalan jalan dan menikmati Thai Food salah satunya Som Tung Mamuang yang fresh di lidah apalagi pas dinikmati dingin dingin. Duhh...Snapcook dari : Puput Palipuring TyasLink Resep : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15073711-som-tum-mamuang-thai-green-mango-salad?invite_token=SWbN4FLMg3gpKPfoxsuq4UFw&shared_at=1622949689#CoboyNgaco#CoboyNgacoBareng_PuputPalipuringTyas#CoboyWani#CookpadCommunity_Surabaya


Som Tam (Salad pepaya muda)
Beberapa kali buat salad thailand ini dgn varian seafood yg berbeda tetap enak, rasa asam, manis dan pedasnya bikin segar dan sensasi makan yg berbeda, healthy food ya ga siih... 😀


Som Tum (Papaya Salad Thailand)
spesial ulang tahun cookpad ke 13, mamah ngajak author cookpad untuk jalan-jalan keliling dunia niii😍kebetulan emang udah lama penasaran sama som tum, karena sempat viral beberapa waktu lalu, dan akhirnya kesampaian nyoba sendirii walaupun dengan bahan seadanya di rumah hihi, tapi enakk seger pedes🤤awalnya ragu karena pake pepaya mentah, tapi pas dicoba ternyata enakkkk, pepaya mentahnya jadi kerasa kayak mangga muda🤤#CookpadTetangga#semangcook_ThaiFood#semangcookhokyahokye24#cookpadcommunity_semarang


Som Tam (Papaya Salad Thailand🥗🇨🇷)
Source: @cook_13615845Penasaran mau tau rasanya salad dari negeri Gajah Putih....🐘Ternyata rasanya seger, pedes tp jadi mau, mau lagi...🤭😁#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_Id#PotBerbisik_Somtam#MasakanThailand#THRTehmin_Berjutarasa


Som Tam (Papaya Salad Thailand)
Lagi di desa dan ga ada restoran thailand, jadi deh bikin somtam sendiri. Resep ala kadarnya ya :) semoga suka


Somtam thailand
Ini resepnya tanpa pimry pie fish saus thailand ya.. untuk isian bisa disesuaikan saja. Bisa ditambah buah strawberry . Tomat dll menyesuaikan selera ya mams..


Somtam Anggur Laut dengan Saus ala Pimry Pie
Kudapan khas Thailand yang bikin melek mata ini banyak penggemarnya. Mirip rujak serut sih tapi pake tambahan bihun dan seafood juga saus chumnam khas negri gajah putih (sebaiknya jangan diskip untuk rasa otentik).Bila suka bisa ditambah seafood mentah atau yang sudah direbus sebentar. Saya hanya pake anggur laut untuk aroma laut "seafoodnya".. Kres-kres suegeeer, bikin mata melotot, MisDaSem🤩#CookpadCommunity_Depok


Som Tam Devina Hermawan


Som Tum Mamuang (Salad Mangga Muda Thailand)
Masih keingat pas lagi hamil muda setahun yang lalu, saya demen banget makan yg asem seger gitu.... akhirnya waktu itu saya buat rujak manis pake mangga muda cocok banget buat camilannya bumil yaa... Apalagi bahannya dari buah-buahan yang emang bagus untuk ibu hamil, sekaligus untuk sedikit menyamarkan rasa mual2 nya 🤗😘 dan kali ini saya pengen berbagi resep rujak mangga muda khas Thailand, resep milik salah satu tim Coboy mbak Puput @buleg_darmi sudah lama cookmark tapi baru sempat cooksnap kali ini, maklum baru abis lahiran jadi ga maksimal goyang sutilnya 😂😂😂Ini seger banget Cookpaders....yukk cobain, ga nyesel deh... Buat bumil semuanya Smg slalu dalam kondisi sehat dan tetap semangat di tengah pandemi ini.#CookpadCommunity_Surabaya#Coboy#Promil#SupportBumilSource : Puput @buleg_darmihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15073711-som-tum-mamuang-thai-green-mango-salad?invite_token=yHMPhxwt9Td4EQHc48uJHVRA&shared_at=1624626155


Som Tum (salad thailand)
Som tum ini salah satu makanan wajib tiap ke resto thailand sayang di karawang gak ada restoran thailand jadi coba eksplor kulik resep, beruntung si pak sayur bisa bantu cariin bahan macem pepaya muda, ebi dan kunci utama yaitu daun ketumbar jadilah dengan semangat bikin resep ini. gampang banget ternyata gak perlu waktu lama dan rasanya mirip jadi double happy, paksu yg awalnya gak mau ternyata comot-comot terus sampe habis. dan resep ini mau kubagiin buat temen2 yg mau coba dan tempatnya jauh dari resto thailand. coba yuk resepnya ikutan juga lomba BALON (Global Apron) dari cookpad yuuk kita challenge diri upload resep selama beberapa periode di; https://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979 @Nurma_19 @fitrisasmaya @dapurumai #TiketGlobalApron


Thai Mango Salad (Som Tam)
Wuidiiihhh...segernyaaaa 🤤🤤 sensasi asam, manis, pedes dan crunchy nya kacang bikin merem melek 😋Kebetulan punya mangga muda beli dari seminggu lalu masih seger dikulkas, eksekusi setelah lihat resepnya cikgu @heshidayat simpel dan cepet gak pake lama 🤭 ssttttt klo yang simpel gini pasti gercep dehh 😆 resep saya sesuaikan keadaan ya cikgu 😚Ternyata som tam ini banyak varian ya, ada yang pakai pepaya juga. Karena punya stok mangmud ya saya pakai mangmud aja 🤤#THRTehmin_BerjutaRasa#LihaiCooksnapNov_Yogya#Kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa


Som tam darurat
Bapaknya anak2 penasaran sama resep yg lagi kekinian ini. Sbg istri yang baik wajib dong memenuhi hasrat kepinginnya itu. Meski minus kecap ikan tp nyatanya langsung libas abisss.Sebenarnya lbh karena penasaran aja karena bahannya pepaya muda mentah. Awalnya takut gatal. Ehhh ternyata tidak :-)


Som tum (Thai Green Papaya Salad)
Penasaran bgt sama saladnya Thailand ini, sering liat video mukbang si dj butterfly 😂 sering bgt makan ini. Setelah searching di youtube oh... Ternyata namanya som tum di philipina beda lagi namanya, kalo diterjemahin ke indo ya... Rujak pepaya muda lah 😂 enak, seger unik juga pake kacang panjang. Resep asli pakenya fish sauce atau kecap ikan, saya ga pake karna ga ada dan kurang begitu suka juga sama baunya 😂 selain itu pake ebi juga, saya juga di skip lg ga ada 😁 penggantinya saya pake terasi bakar aja 👍


Som Tam (Green Papaya Salad)
Bismillah....Rabu,21 Oktober 2020Resep dibawah sudah saya sesuaikan dengan bahan yang ada,beberapa ada yg saya skip.Resep Asli : CP Michico Octavian#PejuangGoldenApron3#Pekan21

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24273877
Komentar