Bakwan jagung terong renyah
Camilan kriuk renyah memang gak ada matinya. Awalnya mau buat bakwan jagung, tetiba ingat masih punya persediaan terong ungu di kulkas. Oke, kita coba kolaborasikan. Ternyata enak loh, mom.. Rasa terong dan manis jagung, berpadu menjadi bakwan renyah dengan rasa unik nagih. Cobain resepnya yuk, mom.. 🫶🏼🫶🏼
Bakwan jagung terong renyah
Camilan kriuk renyah memang gak ada matinya. Awalnya mau buat bakwan jagung, tetiba ingat masih punya persediaan terong ungu di kulkas. Oke, kita coba kolaborasikan. Ternyata enak loh, mom.. Rasa terong dan manis jagung, berpadu menjadi bakwan renyah dengan rasa unik nagih. Cobain resepnya yuk, mom.. 🫶🏼🫶🏼
Cara Membuat
- 1
Bahan sayuran dicuci bersih. Jagung dipipil kasar, terong ungu dipotong dadu kecil, daun bawang diiris lembut, kemudian dicampur dalam wadah baskom
- 2
Bumbu dihaluskan, terdiri dari bawang putih, bawang merah, kemiri, garam, lada dan penyedap. Kemudian campurkan 1 sendok makan minyak panas ke dalam bumbu halus.
- 3
Sayuran dan bumbu halus diaduk hingga tercampur dengan baik. Kemudian tepung dimasukkan dalam keadaan kering, diaduk hingga tercampur rata dengan sayuran
- 4
Air dituangkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Airnya hanya sekedar untuk perekat ya, mom.
- 5
Adonan siap digoreng dengan api panas sedang hingga kuning kecoklatan.
Note : digoreng tipis saja, agar bakwannya renyah kriuk.
Boleh juga ditambahkan irisan cabe rawit hijau jika menginginkan sensasi rasa pedas.
Selamat mencoba..🫶🏼🫶🏼
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Bakwan jagung ini renyah, enak banget...Dengan ditambahkan tepung beras bakwan jagungnya jadi garing, renyah, kriuk-kriuk 😋#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bandung#resepkimdonghwa
-
Bakwan jagung tepung mocaf Bakwan jagung tepung mocaf
Punya tepung mocaf serbaguna,bingung mo dibikin apa,,buka kulkas cm ada 2 bonggol jagung,yo wisslah bikin bakwan jagung ajaa...bikinnya simple kya bikin bakwan biasa,cm tepungnya aja yg beda,,dlm hati deg2 serr kira2 sesuai ekspektasi ga yaa...eh..ternyata mantul garing kriuk kress gituu...
-
Dadar Jagung/Bakwan Jagung SiJune Dadar Jagung/Bakwan Jagung SiJune
Dadar jagung/bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari bahan dasar tepung dan jagung. Rasanya yang gurih renyah berpadu dengan manisnya jagung. Cocok sebagai menu lauk atau bisa juga untuk camilan.#dapursijune#resep_sijune
-
Bakwan jagung kres Bakwan jagung kres
Bakwan jagung ini bikinnya bisa hanya menggunakan 1 jagung saja. Irit dan rasanya enak kres kriuk renyah.
-
Bakwan jagung renyah Bakwan jagung renyah
Pingin Bakwan jagung tapi kriuk. Finally setelah berulang ulang bikin kali ini berhasil juga dapet seperti yg diinginkan 😁Biar gak lupa saya tulis disini, yg mau nyoba hayu nyoba 😁
-
Bakwan Jagung Seledri Bakwan Jagung Seledri
Gorengan lagi, bakwan jagung lagi 😁. Yups karena kami sekeluarga penggemar bakwan jagung kriuk, jadi kali ini bikin bakwan jagung lagi. Selain buat lauk, kadang dicemilin gitu aja. Nah, kali ini bikin bakwan jagung yang renyah, gurih, dengan rasa dan aroma seledri.Source: Ihdanas#PejuangGoldenApron3#Minggu36#ResepBakwan#LihaiRecook5_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
-
Bakwan Jagung Renyah Bakwan Jagung Renyah
Yang anget...yang anget. Gorengan lagi, bakwan jagung lagi. Mendung-mendung begini, enak banget ngemil Bakwan Jagung Renyah. Gurih, kriuk, enaak 👌.Source: Susan Mellyani#PejuangGoldenApron3#Minggu26#ResepBakwan#CookpadCommunity_Yogyakarta -
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Camilan ini bisa jadi alternatif enak bagi anak2 yg susah makan sayur. Rasanya yg gurih berpadu rasa manis dr jagung membuat bakwan jagung ini selalu laris manis....
-
Bakwan Jagung Bakwan Jagung
Awalnya karena agak bingung apa yang akan menjadi teman makan Sayur Asem hari ini. Setelah mengingat-ingat sudah lama juga tidak membuat Bakwan Jagung.
Ke-Toem-Bar -
Bakwan Jagung Renyah Bakwan Jagung Renyah
Ini resep bakwan jagung yang biasa aku bikin, renyah dan ga keras. Menurutku, bakwan jagung paling enak itu yang tekstur jagungnya masih kerasa, bukan yang kebanyakan adonan tepungnya *_* Aku saranin pake BP yang masih bagus ya, jadi pas BP-nya kena air, langsung berbusa ^_^ Oiya, sengaja ga pake telur karena telur bikin adonan lembut, dan ga pake tepung sagu juga karena kadang hasilnya bukan jadi renyah tapi keras banget ( ▔•ω•▔ )
-
Bakwan Jagung Renyah Bakwan Jagung Renyah
Bakwan jagung ini super renyah dan ga cukup kalo cuma makan sebiji. Bahan bakwan ini tidak pake air sama sekali karna jagung sendiri sudah banyak mengandung air, cukup beri telur saja, dan dijamin bakwan renyah dan tahan lama.#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar