#وصفات_الشتاء#وصفات_سهله_وسريعة

Gravy sauce :مع الصوص البنيبطاطا بوريه

ترند وصفة الخيار بالزبادي، صحية وخفيفة وزاكية وسريعة التحضير طبعًا

#الشيف_الذهبي #وصفات_بالطحين #وصفات_اقتصادية الطبخ فن وهوايه تعلمت من امي👩🏻 وتعلمت من ام جوزي👩اغلى تنتين على البي ربي يحفظهم 🙏ولكن أصبحت اطقن الطبخ على طريقتي انا 👩🏻‍🍳 بدمج خطوات الأمهات وخطواتي أيضا مره مره تعلمت كل شي لوحدي وان شاء الله أكون عند حسن الظن 😄

هالساندويشات طعمها فوق الخيال 🤤😋

#أعلم أن نسيانك هو الأفضل ولكن ذلك الأفضل يؤلمني كثيرا🥺🥀

#حلويات_2020#الشيف_الذهبيمن اشهر انواع الكيك البرايزيلي

لذيذ مع المأكولات

طبخات سهلة

#جددت_وصفتيالشيف_الذهبيحبيت اليوم اعمل اكل صحي وصحن يكون متكامل من البروتينات والمعادن وعشان موسم القرع دخلته علطبق وكانت النتيجه رااائعه

اكله تقليدية شتويه كتير طيبه وخفيفه

وجبة خفيفة وسهلة التحضير 👍

أكلة من التراث الشامي الأصيل #بدون لحمة

#وصفات_الشتاءمن الوصفات السورية الدافئة والمغذية واللذيذة من مكونات متواجدة في كل بيت وبدون لحم أو مع لحم ناعم.. تأكل مع الليمون ..والاعتقاد ان سبب تسميتها هي بالهروب من الطبخ الصعب إلى وصفة سهلة (زبئي)أي أهربي 😁😉

لذيذ لا يقاوم 🤤👌الستيك من الأطباق ذات الشعبية الكبيرة..ولضمان الحصول على الطعم المثالي يجب الاهتمام ببعض الأمور المهمة. أولاً : نوع اللحم يفضل أن يكون ريب آي أو تندرلوين.ثانياً: جميع المكونات يجب تجهيزها قبل البدء بالطبخ لأنه سريع النضج.ثالثاً: الملح..الستيك يحتاج كمية غنية من الملح لتتبيله وذلك لإظهار النكهة بالإضافة إلى أن جزء من الملح سيلتصق بقاع المقلاة.رابعاً: الانتباه لوقت الطهي بدقة للحصول على نتيجة مثالية.. وقت الطهي يعتمد على سمك قطعة الستيك..بوصفتي استخدمت سمك 2_3 سم ومدة الطهي الكلية لم تتجاوز 3_4 دقائق وكان النضج قريب من well_done.خامساً: يجب ترك الستيك يهدأ بعد نضجه مدة لا تزيد عن 3_4 دقائق حتى نحافظ على العصارة والطراوة ،ثم يقدم فوراً بحيث لا يؤكل فور خروجه من المقلاة ولا يترك حتى يبرد تماماً.

😋

#أكلات_باللحم

يوميات_ رمضان