Gamjajeon (Savory Potato Pancake)
Dini Ainun Fatma @diniainun21
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, cuci bersih lalu serut semua hingga habis
- 2
Cuci kentang serut, tiriskan, ulangi proses ini hingga air bilasan bening bersih, lalu tiriskan dan peras
- 3
Letakkan kentang serut di dalam baskom, tambahkan terigu, telur, bawang merah cincang, garam, kaldu jamur dan merica
- 4
Tambahkan 100ml air, lalu aduk-aduk hingga tercampur rata, tuangkan airnya sedikit-sedikit, bila dirasa cukup maka tidak perlu dituang seluruhnya
- 5
Panggang di atas teflon yang sudah dipanaskan dengan sedikit minyak, pastikan api sedang cenderung kecil agar tidak gosong
- 6
Jika ingin lebih krispy, takaran minyak goreng boleh ditambah
- 7
Panggang hingga kecoklatan, lalu siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Seringkali masakan bisa menjadi bahasa cinta, kenangan, nostalgia dan cara melepas rindu, ada banyak rasa tertuang dalam setiap sajian, bukan hanya sebagai santapan namun juga sebagai ungkapan syukur dan kebahagiaan💚
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
Gamjajeon (Korean Potato Pancake) Gamjajeon (Korean Potato Pancake)
Week-37 PGA3#PejuangGoldenApron3
-
Gamjajeon 감자전 (Korean Potato Pancake) Gamjajeon 감자전 (Korean Potato Pancake)
Wah unik banget masakan Korea ini, jika biasanya Kentang kita buat pergedel, resep ini Kentang dimasak seperti gorengan. Yuk dicoba... Mudah banget penyajiannya #Annyeonghaseyo
-
Korean Potato Pancake (Gamjajeon) Korean Potato Pancake (Gamjajeon)
Salah satu side dish makanan korea.#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_Jakarta#Koreanfood#Potato
-
Korean Potato Pancake (Gamjajeon) Korean Potato Pancake (Gamjajeon)
Pancake kentang yg sangat mudah dibuat. Lumayan untuk sarapan pagi, cemilan, atau menu pendamping. Saya tambahan parutan keju untuk menambah rasa asin dan gurih. Bahan saus aslinya pakai perasan air lemon atau jeruk nipis, cm krn persediaan kosong jd diskip.. Hehe..
-
Korean Potato Pancake (Gamjajeon) 감자전 Korean Potato Pancake (Gamjajeon) 감자전
Sarapan kami pagi ini, Gamjajeon, resepnya simpel banget, anak2 ga suka pake cocolan, jadi kalo bikin selalu polos aja, tapi begini aja udah enak banget😍Ini saya lupa foto, tadi pikir saya udah pernah shared, ternyata belum, makanya ini foto dari sisa yg lagi di makan 😅(oops)Bedanya yg saya bikin dengan resep pada umumnya adalah, resep saya menggunakan kentang yang sudah dikukus, sedangkan resep asli menggunakan kentang mentah.Hasilnya, ini lebih enak menurut anak2 dan suami, karena kentangnya bener2 matang sempurna, dan lembut, kalo pake kentang mentah kadang suka ada bagian yg masih belum matang.Cobain deh..
-
GAMJAJEON / 감자전 (Korean Potato Pancake) GAMJAJEON / 감자전 (Korean Potato Pancake)
Dec 06, 2020Ini enak loh, ciuss deh. Cuss Cobain moms 😋#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jakarta
-
Simple potato pancakeGamjajeon 감자전 Simple potato pancakeGamjajeon 감자전
Lagi pengen masakan korea. Pengen yang simple dan ngenyangin. Tanya sama si mbah, eh ketemu resep ini dari Maangchi. Peminat masakan korea pasti kenal dengan Mommy yang satu ini, spesialis masakan korea.
-
Simple potato pancake (gamjajeon) Simple potato pancake (gamjajeon)
resep dari maagchi ...
-
18. Potato pancake (Gamjajeon) 18. Potato pancake (Gamjajeon)
Ujan-ujan emang paling enak nyemil. Apalagi liat stock kentang dirumah melimpah ruah. #5BahanCukup #AlaDrakor
-
Gamjajeon (simple potato panekuk) Gamjajeon (simple potato panekuk)
Di bali lg musim hujan.. nah kalo hujan2 bawaanya pengen ngemil trus 😂😂 biar beda kita buat makanan korea gamjajeon ato simple potato pancake
-
Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes Gamja-jeon / Korean Potato Pancakes
Cemilan dengan bahan yang mudah didapat. Yang suka nonton per-Koreaan pasti pengen cobain makanan yg ada di drama. Nah ini waktunya kalian mencoba hihihi
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24282256
Komentar