Bakso ikan kembung

daisynr
daisynr @daisynr

Bakso ikan kembung

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-3 porsi
  1. 2 ekorikan kembung
  2. 1 butirtelur
  3. 2 siungbawang putih
  4. 5 sdmtepung tapioka
  5. terigu
  6. Merica bubuk
  7. Air es
  8. Garam
  9. Air
  10. Minyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Ambil daging ikan lalu blender dengan telur

  2. 2

    Campurkan ikan dengan air es, tepung, merica, garam, dan bawang putih yang dihaluskan. Lalu aduk hingga tercampur

  3. 3

    Panaskan air, lalu celupkan adonan dibentuk bola-bola baso dengan bantuan sendok, rebus hingga matang (tandanya mengapung)

  4. 4

    Masukkan bumbu sayur sop instan, bumbuk dengan lada garam. Sajikan hangat, bisa dilengkapi tahu rebus dan mie/bihun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
daisynr
daisynr @daisynr
pada

Komentar

Resep Serupa