料理步驟
- 1
薑切粒或切片,蔥切段
預備調味料 - 2
先炒香薑片及乾蔥頭,然後煎香雞件約7至8成熟
- 3
落蔥白,然後下調味料後,下紹興酒蓋上蓋子,約焗2分鐘
- 4
落餘下蔥段。
完成😋
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影片:https://youtu.be/fxxw6EwJ6Dw這是我最愛的家常菜,和大家分享一下我家的做法:)歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享:http://www.facebook.com/mywaystogetfat 成波之路 -
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