Perkedel Tahu
Biasanya orang2 masak ini langsung di goreng. Kali ini aku buat dengan cara di kukus dan digoreng.. penasaran?. Jangan lupa recook resep aku ya bunda ❤️
Perkedel Tahu
Biasanya orang2 masak ini langsung di goreng. Kali ini aku buat dengan cara di kukus dan digoreng.. penasaran?. Jangan lupa recook resep aku ya bunda ❤️
Cara Membuat
- 1
Ulek bumbu nya sampai halus, kalau mau lebih pedas tambah lagi cabe nya
- 2
Siapkan mangkok besar, Hancurkan tahu dengan garpu, Iris wortel dan daun prei masukkan ke dalam wadah.
Masukkan tepung, bumbu yg sudah di haluskan, penyedap rasa, garam (secukupnya)
- 3
Aduk rata dan masukan 1 butir telur, aduk lagi hingga texture nya seperti di foto, setelah itu masukkan ke loyang/wadah khusus untuk mengukus. Kalau gak mau di kusus gpp langsung di goreng aja
- 4
Ini adalah tahap mengukus. Aku kukus selama 30 menit / lebih sampai matang dengan api sedang. Setelah itu tiriskan tunggu sampai dingin. Setelah dingin potong tahu nya.
- 5
Potong tahu seperti di foto ya. Setelah itu siapkan 2 btr telur di mangkok dan kocok lepas, masukkan tahu yg sudah di potong ke dalam telur dan goreng sampai tahu berwarna coklat ke emasan dengan api sedang.
- 6
Jadi dehh. Perkedel tahu ala yayaz. Untuk resep ini aku potong menjadi 14 porsi. Selamat mencoba bunda.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Lagi bosen tahu yang digoreng gitu² aja akhirnya coba deh bikin perkedel tahu ini😁#PejuangGoldenBatikApron
-
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Bosan dengan olahan tahu itu-itu saja? Coba resep sederhana satu ini. Anti ribet dan cepat untuk bunda.
-
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Kali ini ak bikin perkedel tahu mercon, 😆Oia..aku tahunya pake tahu putih magelang ne bun, soalnya teksturnya beda (lembut).Pernah pake tahu putih biasa rasanya kurang nonjok gt 😄.
-
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Sebenarnya ini mirip sama perkedel tahu, hanya aja aku kukus dulu sebelum.di goreng biar gak lembek..😄Enak dinikmati pas hangat2..😋#pejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#mamozaf_kitchen
-
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Olahan lain tahu biar gak bosan selain digoreng atau ditumis dengan sayur #berburucelemekemas #resolusi2019
-
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
resep ini diajarin oleh sahabat saya jauh sebelum saya menikah. supaya gak bosen tahu cuma di goreng pake tepung hehe (supaya minyak gak hitam).
-
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Hari- hari masaknya tahu wkwk *berasa anak kos, tapi dimasak ngga itu itu aja jadi ngga bosen. Coba iseng masak tahu dicampur tauge sama wortel. Meski wortelnya dikit bgt. Agak failed sebenarnya ini, krn kekurangan tahu. Jadi pas digoreng agak ambyar. Resep dibawah sudah aku sesuaikan ya supaya nggak berantakan pas goreng heheh. Enak rasanyaaa. Cocok buat camilan atau lauk. Slamat mencoba!©Afia,2019#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Kami pecinta tahu tapi selama inicuma digoreng atau disambal. Kali ini aku coba buat perkedel kayaknya enak juga.
-
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Setiap pagi slalu harus ada menu tahu.. Jadilah masak perkedel tahu buat variasi 😃#JelajahResep#kedapuraja
-
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Cara cepat membuat lauk untuk buka atau sahur ya salah satunya perkedel tahu. Buahnya mudah resepnyapun sederhana.
-
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Pas pulang, mamah bawain aku tahu. Bosen kalo digoreng terus. Dibikin apa yaa?
Tri Nuroni -
Perkedel Tahu Perkedel Tahu
Tahu memiliki tekstur yang mudah hancur, nah kali ini berhasil bikin perkedel tahu dengan bulat sempurna
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar