Perkedel Tahu

pia
pia @cook_4778410

resep ini diajarin oleh sahabat saya jauh sebelum saya menikah. supaya gak bosen tahu cuma di goreng pake tepung hehe (supaya minyak gak hitam).

Perkedel Tahu

6 orang berencana membuat resep ini

resep ini diajarin oleh sahabat saya jauh sebelum saya menikah. supaya gak bosen tahu cuma di goreng pake tepung hehe (supaya minyak gak hitam).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustahu
  2. 50 gramkornet sapi atau sesuai selera
  3. 1 butirtelur
  4. 2 sdttepung terigu atau tepung bumbu
  5. bumbu:
  6. 1 lembardaun jeruk
  7. 3 buahbawang putih
  8. 2 buahbawang merah
  9. cabe secukupnya (opsional)
  10. secukupnyaketumbar, gula, garam, penyedap rasa
  11. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu.

  2. 2

    Kemudian, sebungkus tahu dilumatkan menggunakan sendok/garpu. setelah itu, campur dengan kornet dgn rata.

  3. 3

    Masukkan tepung, campurkan. kemudian, telur dan terakhir bumbu yg dihaluskan. (supaya tepungnya gak nggumpal waktu dicampurkan, jadi telurnya di step yg terakhir ya)

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. setelah panas, goreng adonan dengan bentuk sesuai selera. lebih bagus kalo tidak terlalu tebal. tunggu sampai kekuningan, kemudian hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pia
pia @cook_4778410
pada

Komentar

Resep Serupa