فتوش على الطريقة اللبنانية

Fatima Chokr
Fatima Chokr @cook_7555809
لبنان

الوصفة سهلة جدا" ولا تتطلب الكثير من الوقت

فتوش على الطريقة اللبنانية

الوصفة سهلة جدا" ولا تتطلب الكثير من الوقت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

دقيقة 30 دقيقة
6 أشخاص
  1. خسة كاملة
  2. 0.5 كيلوخيار
  3. 4 حباتبندورة
  4. جزرة واحدة
  5. قرنمن الفلفل الحلو
  6. 0.5 باقةفجل
  7. باقةنعناع
  8. باقة صغيرةمن الصعتر
  9. باقةكاملة من البقدونس
  10. فص واحدمن الثوم
  11. 0.5 كوب صغيرمن زيت الزيتون
  12. 0.25 كوبدبس الرمان
  13. ملعقتا طعاممن الملح
  14. 4 ملاعق طعاممن الخل
  15. ليمونة واحدة
  16. رغيفانمن الخبز المقلي او اليابس

الخطوات

دقيقة 30 دقيقة
  1. 1

    تفرم جميع الخضار ما عدا النعناع والصعتر والبقدونس فهي تفرم لوحدها بعد غسلها

  2. 2

    تنقى أوراق النعناع والصعتر والبقدونس وتفرم وتنقع بالماء والملح

  3. 3

    تصفى الأعشاب من المياه المالحة وتخلط مع الخضار المفرومة

  4. 4

    والآن نبدأ بالصلصة: ندق الثوم ونضيف إليه زيت الزيتون و دبس الرمان والملح والخل والليمون

  5. 5

    بعد صنع الصلصة نصبها فوق الخضار ونخلط المكونات جميعا" حتى نحصل على خليط متناسق

  6. 6

    نكسر الخبز الى مكعبات ونضعها فوق الفتوش ونرش فوقها القليل من السماق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Fatima Chokr
Fatima Chokr @cook_7555809
نُشرت في
لبنان
أحب الطبخ كثيرا" انا اتقن فنه جيدا" لأن أمي تعطيني كل النصائح لأحسن طبخ بالعالم وهي كمان بتحب الطبخ وخبيرة بأمور كثيرة فيه وأنا بلقبها " الشيف"
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة

هذه الوصفة متوفّرة أيضًا في كوكباد: الولايات المتّحدة الولايات المتّحدةFattoush in the Lebanese Style