ماهی شکم پر

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 1 عددماهی
  2. 1 لیوانگشنیز و جعفری و شنبلیله خردشده
  3. نصف لیوانتمبر هندی
  4. 2 قاشق غذاخوریرب انار
  5. نمک و ادویه جات معطر به میزان لازم
  6. 2 عددپیاز
  7. نصف استکانآبلیمو

مراحل تهیه

  1. 1

    پولک ماهی را تمیز کرده و داخل شکم ماهی را هم تمیز کرده و می شوییم بعد داخل و بیرون ماهی را با ادویه و زردچوبه و دارچین و زنجفیل و آویشن خوب رومال زده و در آخر یک پیاز روی آن خرد کرده و آبلیمو هم اضافه مي کنیم و می گذاریم تا بوی آن گرفته شود.

  2. 2

    جعفری و گشنیز و شنبلیله را خردکرده و همراه یک پیاز دیگر سرخ کرده و تمبر هندی آب شده و صاف شده و رب انار و نمک و ادویه جات را افزوده و داخل شکم ماهی قرار داده و در فر می گذاریم من برای تمیز مانده سینی فر آن را داخل ظرف آلمینیومی غذا گذاشتم و با درجه ۱۸۰ به مدت ۱ ساعت پخته شد.

  3. 3
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
💕امیر علی💕
💕امیر علی💕 @cook_maman_amirali
در

دستورهای مشابه