Beef Patty

👨🏻‍🍳Dawian's Kitchen👩🏻‍🍳
👨🏻‍🍳Dawian's Kitchen👩🏻‍🍳 @dawiancooks
Jakarta Selatan/Jakarta Timur

Mau buat burger tapi gak mau beli beef pattynya alhasil buat versi homemade minimalis. Enaakkkeee👍🏻

Beef Patty

2 orang berencana membuat resep ini

Mau buat burger tapi gak mau beli beef pattynya alhasil buat versi homemade minimalis. Enaakkkeee👍🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramdaging giling
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahbawang bombay (cincang kasar)
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtkaldu sapi
  6. 1/4 sdtkecap inggris
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. 5 sdmtepung roti
  9. 1 sdtsaus bulgogi (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan daging yang sudah di giling. Atau bisa terlebih dulu daging di blender supaya halus, kalau belum ada daging giling yang siap jadi

  2. 2

    Tambahkan 1 butir telur, bawang bombay yang sudah di cincang kasar, garam, lada bubuk, kaldu sapi, kecap inggris, saus bulgogi. Aduk rata

  3. 3

    Tambahkan tepung roti, lalu aduk kembali hingga rata.

  4. 4

    Siapkan alas, saya pakai plastik kiloan di potong jadi 4 potong kotak. Ambil sebagian/secukupnya daging giling yang sudah di bumbui, bentuk sesuai selera. Lakukan terus menerus sampai adonan habis.

  5. 5

    Beef Patty siap disajikan. Bisa dimasukkan ke wadah kedap udara lalu masukkan ke freezer kulkas, supaya lebih tahan lama untuk beberapa hari kedepan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
👨🏻‍🍳Dawian's Kitchen👩🏻‍🍳
pada
Jakarta Selatan/Jakarta Timur
Belum terlalu mahir dalam memasak, tapi tetap semangat belajar memasak💪🖤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa