Monde Susu

Heni Nur
Heni Nur @Heni_Nur
Purworejo

Pingin nyobain kue kering ini dari dulu banget, tapi baru kesampaian sekarang. Rasanya enak, renyah banget, besok bisa jadi salah satu isian toples kue lebaran 🤭

Source: @ismymaulidasary
Makasih resepnya, ya, Mak 😘

#Kopijos_Desember
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Monde Susu

Pingin nyobain kue kering ini dari dulu banget, tapi baru kesampaian sekarang. Rasanya enak, renyah banget, besok bisa jadi salah satu isian toples kue lebaran 🤭

Source: @ismymaulidasary
Makasih resepnya, ya, Mak 😘

#Kopijos_Desember
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2,5 jam
738 gram
  1. 100 grammargarin
  2. 25 grambutter
  3. 100 gramgula halus
  4. 1/4 sdtvanili cair
  5. 250 gramtepung terigu protein rendah
  6. 100 grammaizena
  7. 30 gramsusu bubuk
  8. 125 gramminyak goreng
  9. Secukupnya tepung panir orange halus untuk balutan
  10. Secukupnya chocochip untuk toping

Cara Membuat

2,5 jam
  1. 1

    Campur margarin, butter, gula halus, dan vanili cair, kocok rata menggunakan garpu.

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, maizena, dan susu bubuk sambil diayak lalu tuang minyak goreng. Aduk rata menggunakan spatula hingga tercampur rata.

  3. 3

    Timbang atau takar menggunakan sendok ukur (saya pakai sendok ukur ukuran 7,5 gram). Lakukan hingga selesai.

  4. 4

    Siapkan tepung panir, letakkan di piring atau nampan. Bulatkan adonan lalu gulingkan ke tepung panir, ratakan supaya kue terbalut tepung panir. Tata di atas loyang kue yang sudah dioles tipis dengan margarin. Tata dengan sedikit berjarak.

  5. 5

    Letakkan chocochip diatas kue dengan sedikit ditekan supaya menempel.

  6. 6

    Panggang di dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Gunakan api kecil saja dan sesekali loyang diputar supaya matang merata. Jika bagian bawah sudah matang, loyang bisa dipindahkan ke rak atas. Kenali oven masing-masing, ya.
    Panggang sampai matang, angkat, biarkan dingin lalu segera simpan di toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Heni Nur
Heni Nur @Heni_Nur
pada
Purworejo
Pencinta masakan simple dan nggak ribet bikinnya. Semoga gabung dengan cookpad bisa menambah wawasan saya tentang kuliner.
Lebih banyak

Komentar (4)

Heni Nur
Heni Nur @Heni_Nur
Ini trial dulu sebelum lebaran, kalo pas puasa mau nyoba bikin pasti ga ada waktu

Resep Serupa