Sambal Bawang Petai Terasi awet 2 - 4 minggu
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan dan cuci bersih.
Siapkan juga jar kaca yang sudah disterilkan (jika akan disimpan lebih lama di kulkas).
- 2
Haluskan bumbu atau gunakan chopper. Saya menggunakan chopper.
- 3
Panaskan minyak dalam wajan menggunakan api kecil. Setelah panas masukan bawang merah iris, tumis hingga agak layu.
Lalu masukan bumbu yang sudah dichop, tumis sampai bumbu harum.
- 4
Lalu masukan petai, garam, kaldu jamur, merica, dan gula. Masak hingga semuanya benar-benar matang.
- 5
Biarkan benar-benar dingin, lalu pindahkan kedalam jar kaca yang bisa terturup rapat, agar bisa tahan 2 - 4 minggu didalam kulkas.
Jika akan dimakan bisa dipanaskan kembali di wajan / dimicrowave. Disarankan untuk tidak memanaskan ulang sambal lebih dari satu kali.
Resep Serupa
-
Sambal bawang (tahan 1 minggu) Sambal bawang (tahan 1 minggu)
Sambal bawang cocok dipadukan dengan ayak geprek(ayam crispy geprek) atau makanan lainnya..Yukk kita ìntip resepnyaa...
-
Sambal Bawang Petai Sambal Bawang Petai
#JemputRezekiIngin makan petai pedas, taraaa jadi deh sambal petai dimakan pake ayam goreng dan nasi hangat... hmmm... yummy
-
Sambal Bawang Petai Sambal Bawang Petai
AlhamdulillahBikin sambal kesukaan paksu, pake resepnya mba @Kaianiandra . Yang menang arisan cooksnap #GenkPejuangDapur diminggu ini.Diresep ini jumlah bahannya emak kurangi menyesuaikan bahan yang ada di dapur ya.#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Retno#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_KalTim#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_id
-
-
-
Sambal Bawang Terasi Sambal Bawang Terasi
🌰 Karena selama ini masak gak bs lgs mencampurkan cacabean kedalam masakan mengingat masih ada anak anak yg tidak suka pedas sedangkan makan tu berasa kurang apa gt ya klo gak ada sensasi pedas 😁 jd harus ada sambal ni sebagai penyeimbang rasa. Kali ini dapat saran dr sobat kuliah pake terasi kesukaannya dan ternyata uenakkk loh 😍👍 mantul lah pokoe...Owh iya soal takaran cabe tinggal ditambah lagi aj ya sesuai selera soalnua msh berupaya pengen mengenalkan sambal ke anak anak jd sy bikin gak terlalu pedas banget 😊#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#CeritaDapurHariIni
-
Sambal bawang petai Sambal bawang petai
Sebenernya aku nda suka sama sekali sama petai,tp beberapa kali di kasih tetangga, kasian klo tak biarin kering gitu saja, akhirnya aku buat sambal biar nanti siapa yg mau bisa di ambil.Seorce :@susan_graciaRecook:Dwi prasetyawati
-
-
Sambal Bawang Terasi Sambal Bawang Terasi
Suami minta dibikinin sambal terasi seperti di warung penyet langganan, hmmm... Hasilnya beda sih, tapi yang ini gakalah enaknya sama sambal di warung penyet.. HeheeSelamat mencoba..
-
Sambel Bawang Terasi Sambel Bawang Terasi
Menu masakan apapun kalau ada sambel jadinya istimewa, walaupun cuma sama tempe tahu goreng plus lalap. Biasanya bikin sambel suka diblender biar halus, kali ini mau bikin sambel ala teh @BundaZAMKitchen ditumis dulu lalu diuleg. Enak ternyata sambal dadakan begini.#BandungCooksnap5_IkeYuanita#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron
-
-
Sambal Bawang Terasi Sambal Bawang Terasi
Bikin sambal ini enaknya ga perlu motongin bawang merah nya hihihi .. biarin aja bulet bulet menggoda gitu.Pas banget kemarin beli si bawang merah tuh dikasih yang udah dikupasin .. tambah hepi lagi si Bian, ga perlu pedes mata buat ngupas bawang merah.Jadi temen duet nya Gurame Crispy mantaaaap pisan euuyy 🤤🤤(gba 4)#PejuangGoldenBatikApron#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar