Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramtepung tapioka
  2. 200 gramtepung terigu protein sedang
  3. 3 siungbawang putih
  4. 400 mlair
  5. 1 sdtgaram halus
  6. 1 sdtkaldu bubuk ayam
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. 2 butirtelur ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang putih dan air.

  2. 2

    Aduk rata tepung terigu protein sedang, blender bawang putih, air, garam halus, dan kaldu bubuk ayam, dan lada bubuk, masak sambil diaduk sampai kalis.

  3. 3

    Taro dalam wadah tepung tapioka, lalu masukkan adonan, uleni sampai kalis.

  4. 4

    Buat orak arik telur kocok. Ambil 10 gram adonan, lalu isi dengan sedikit telur lalu bulatkan.

  5. 5

    Rebus cilok di air mendidih, angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Siap disajikan dengan saos favorit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama fathan
Mama fathan @mamafathan
pada
Jakarta Selatan
Masih belajar bikin kue kue dan cemilan untuk dimakan sendiri atau buat hantaran selamatan keluarga dan tetangga. Ikutan cookpad buat tempat mencari, menyimpan dan share ulang resep resep enak. Kadang berhasil kadang juga gagal. Kalau gagal itu malah penasaran, semangat mencoba sampai berhasil.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa