Perkedel Kentang

𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Perkedel kentang sebagai pelengkap nasi kuning, soto atau sekedar jadi cemilan. Ini perkedel ala emak-emak di kampung saya jika kami ada hajatan. Bedanya, di kampung saya, perkedel biasa dibentuk kotak. Saya bentuk bulat saja biar praktis. Yuk dicoba.
Perkedel Kentang
𝐁𝐢𝐬𝐦𝐢𝐥𝐥𝐚𝐡. 𝘔𝘦𝘳𝘩𝘢𝘣𝘢𝘭𝘢𝘳!
Perkedel kentang sebagai pelengkap nasi kuning, soto atau sekedar jadi cemilan. Ini perkedel ala emak-emak di kampung saya jika kami ada hajatan. Bedanya, di kampung saya, perkedel biasa dibentuk kotak. Saya bentuk bulat saja biar praktis. Yuk dicoba.
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan cuci bersih. Iris kentang tipis-tipis, kira2 setebal ½ cm. Goreng sampai matang. Tiriskan.
- 2
Selagi panas, haluskan kentang. Boleh dihaluskan hingga halus sekali atau agak kasar.
Lakukan hingga habis. - 3
Haluskan bawang putih, hazelnut (kemiri), kunyit, lada dan garam.
- 4
Tuang bumbu halus ke dalam kentang tumbuk. Tambahkan juga seledri, bawang goreng dan telur. Campur rata. Koreksi rasa.
Bentuk perkedel sesuai selera. - 5
Celupkan perkedel di putih telur, lalu goreng di minyak panas. Goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.
- 6
Siap disajikan!
𝘈𝘧𝘪𝘺𝘦𝘵 𝘰𝘭𝘴𝘶𝘯!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang biasanya dijadikan pelengkap untuk hidangan nasi kuning. Nah selain nasi kuning, hidangan nasi soto yang ada di beberapa daerah juga menggunakan pelengkap perkedel kentang ini. Aslinya sih tahu pas ibu mertua bikin soto ayam kampung selalu ada pelengkap perkedel kentang in dan dijamin rasa nasi soto kuah seger ini makin mantap 👍#PejuangGoldenApron3 minggu ke 43 resep ke 2#CookpadCommunity_Surabaya Indah Kurniasari -
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillahirrahmanirrahim.....Bikin perkedel kentang untuk bekal hubby ke kantor..... Sebenarnya sudah sangat sering bikin perkedel kentang ini, cuma baru nyadar kalau belum pernah posting resepnya 🤭Perkedel kentang ini sangat cocok sebagai menu pelengkap di meja makan, mau di makan pakai nasi kuning, teman makan soto atau sop, bahkan di cemil tanpa nasi juga enak bangeeetYuuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#RencanakanKebaikanMu#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Halo Lur !Hari ini bikin Perkedel Kentang untuk pelengkap Soto Banjar. Tapi resep Soto Banjar nya saya upload besok yaaPerkedel kentangnya ini lembuut, dan nggak bikin minyaknya berbusa pas digoreng#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Danes Wisesa -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Biasanya buat perkedel kentang utk pelengkap soto medan, tapi kadang buat pelengkap lauk atau cemilan juga 😊 Yulia Prayoga -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ini makanan kesukaan anak saya... di kampung saya kalau ada acara baralek (resepsi) menu ini pasti ada menjadi salah satu hidangan...selain jadi hidangan makanan... perkedel kentang ini jg menjadi pelengkap #soto Padang,... maaknyoosss.. jd teringat kampung halaman😁#ide-masak-kentang#perkedel-kentang#masak-seru#cookpad-community Uni Yenny -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillah,#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_yogyakarta#selaluistimewa#kopijos Citra Amalia -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Hari ini saya ada jadwal masak untuk makan bersama adek disekolah. Menunya soto komplit dengan perkedel kentang. Saya tulis resep yg perkedel kentang dulu ya.. Dyah Hastuty -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Paling suka buat cemilan kalau buat perkedel kentang..🤣🤣 tapi ini buat pelengkap makan soto daging#SiapRamadan#cookpadcommunity_oganilir Ida Pramita Sholikhah -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Kreasiku untuk #KUIS_Cooking adalah Perkedel Kentang, yang kali ini aku beri bubuk kari. Rasanya tentu saja jadi sangat berbeda dengan yang biasa dibuat. Cocok untuk pelengkap hidangan, apalagi jika sedang mengadakan acara-acara spesial. Rachel Esther Sahetapy -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Assalamualaikum... Masak perkedel dibantuin sama anak gadisku 😍. Alhasil bentuk bulatnya tidak sama 😁. Nggak apa2 yg penting kebersamaan antara ibu & anak dimanapun bisa dilakukan ❤️. Perkedel kentang ini selalu cocok menjadi pelengkap aneka soto & makanan berkuah. Lisa Nur -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ibu saya hampir selalu membuat perkedel ini untuk pelengkap soto ayam/sapi. Perkedel ini selalu cepat habis karena Bapak saya suka sekali.Membuat perkedel kentang sebenarnya mudah tapi membutuhkan waktu lama. Martiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar