Gemblong Tepung Ketan

Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
Depok

Ga perlu jauh2 ke puncak buat bisa menikmati gemblong yang terkenal itu karena kita bisa membuatnya sendiri dirumah dan bisa dinikmati kapanpun.

Menggunakan tepung ketan, gula pasir, santan dan minyak goreng rose brand membuat gemblong lembut, gurih, tidak keras, garing dan manisnya pas.

Cooksnap resepnya bu @IsnawatiSukendar
https://cookpad.wasmer.app/id/c/74273738

#PosbarMeetUp_Depok
#CookpadCommunity_Depok

Gemblong Tepung Ketan

Ga perlu jauh2 ke puncak buat bisa menikmati gemblong yang terkenal itu karena kita bisa membuatnya sendiri dirumah dan bisa dinikmati kapanpun.

Menggunakan tepung ketan, gula pasir, santan dan minyak goreng rose brand membuat gemblong lembut, gurih, tidak keras, garing dan manisnya pas.

Cooksnap resepnya bu @IsnawatiSukendar
https://cookpad.wasmer.app/id/c/74273738

#PosbarMeetUp_Depok
#CookpadCommunity_Depok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7 pcs
  1. 125 grTepung Ketan Rose Brand
  2. 65 grkelapa parut
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 25 grsantan Rose Brand
  5. 65 mlair hangat
  6. Secukupnyaminyak goreng Rose Brand
  7. Besta :
  8. 25 grgula merah / jawa
  9. 25gula pasir Rose Brand
  10. 15 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    ✅ Siapkan bahan

  2. 2

    ✅ Campur tepung ketan, kelapa parut dan garam, aduk

    ✅Tambahkan santan dan air hangat, aduk hingga kalis

  3. 3

    ✅Bagi adonan menjadi 7 pcs, bulatkan dan pipihkan

    ✅ Panaskan minyak dengan api kecil

  4. 4

    ✅ Goreng adonan hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan

  5. 5

    Membuat Besta :
    ✅Rebus semua bahan besta hingga kental, matikan api

    ✅Masukkan gemblong, matikan api, aduk gemblong hingga semua terbalut dengan gula dan gula mengeras atau kering

  6. 6

    ✅Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuniek Wijayanti
Nuniek Wijayanti @OmahNunie
pada
Depok
seorang istri yang punya hobi baking dan masak memasak 😊 ( 17506503 )
Lebih banyak

Komentar (2)

Tita Ummu Ibrahim
Tita Ummu Ibrahim @ummaba_kitchen
enaaak masya Allah udah recook makasih resepnya bun

Resep Serupa