Gemblong Tepung Ketan
Sebelumnya kl makan gemblong teksturnya keras dan alot jd kurang suka... Eh beberapa hari yang lalu ikut ngicipin gemblong punya teman yang dapat kiriman... enak banget, lembut dan manisnya pas... jadi kepikiran pengen bikin sendiri biar puas... searching di cookpad nemu resep dari bu Isnawati.
Resep asli berikut ini ya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11798591-gemblong-tepung-ketan?invite_token=73EM9Zam46dgD5XK9347CKAb&shared_at=1611474755
Karena stok bahan tinggal dikit dan males beli keluar jd saya modif ukuran bahan sesuai stok yang ada aja.
Gemblong Tepung Ketan
Sebelumnya kl makan gemblong teksturnya keras dan alot jd kurang suka... Eh beberapa hari yang lalu ikut ngicipin gemblong punya teman yang dapat kiriman... enak banget, lembut dan manisnya pas... jadi kepikiran pengen bikin sendiri biar puas... searching di cookpad nemu resep dari bu Isnawati.
Resep asli berikut ini ya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11798591-gemblong-tepung-ketan?invite_token=73EM9Zam46dgD5XK9347CKAb&shared_at=1611474755
Karena stok bahan tinggal dikit dan males beli keluar jd saya modif ukuran bahan sesuai stok yang ada aja.
Cara Membuat
- 1
Campur bahan gemblong jadi satu dalam mangkuk. Uleni hingga tercampur rata dan bisa dibentuk.
- 2
Ambil sedikit adonan lalu bentuk lonjong (me: @30 gr). Lakukan sampai habis.
- 3
Goreng dengan api kecil hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan. Sisihkan.
- 4
Buat Besta gula merah, masak semua bahan besta, masak dgn api kecil, sambil diaduk dgn spatula silicon, sampai mengental, test gula di air, kalau gula sudah tidak pecah maka sudah siap untuk masukkan gemblong, matikan api, aduk rata.
- 5
Masukkan gemblong lalu aduk hingga gula menempel ke gemblong dan kering.
- 6
Angkat dan sajikan. Ini lembut banget dan manisnya pas.
Resep Serupa
-
Gemblong Tepung Ketan Gemblong Tepung Ketan
Ga perlu jauh2 ke puncak buat bisa menikmati gemblong yang terkenal itu karena kita bisa membuatnya sendiri dirumah dan bisa dinikmati kapanpun.Menggunakan tepung ketan, gula pasir, santan dan minyak goreng rose brand membuat gemblong lembut, gurih, tidak keras, garing dan manisnya pas.Cooksnap resepnya bu @IsnawatiSukendarhttps://cookpad.wasmer.app/id/c/74273738#PosbarMeetUp_Depok#CookpadCommunity_Depok
-
Gemblong Tepung Ketan Gemblong Tepung Ketan
#RasaNusantara#GAS2025Gemblong Betawi adalah salah satu kue tradisional khas Jakarta yang diwariskan turun-temurun oleh masyarakat Betawi. Camilan ini biasanya hadir dalam acara-acara khusus seperti hajatan, lebaran, atau sebagai suguhan untuk tamu.
-
Gemblong Tepung Ketan Gemblong Tepung Ketan
Kalau jalan-jalan ke Puncak Bogor, saya selalu tergiur untuk membeli Gemblong, walau rasanya kadang tidak sesuai ekspektasi. Kebetulan punya Tepung Ketan Putih dan Kelapa parut. Yuuuk buat Gemblong didapur, yang rasanya pasti sesuai selera keluarga. Enak dan lembut. Paksu langsung makan, habis 3 pcs.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta
-
Gemblong Tepung Ketan Gemblong Tepung Ketan
BismillahSudah lama kepingin gemblong karena suami suka. Maju mundur karena saya fikir susah. Ternyata bikinnya mudah banget dan cepat. Alhamdulillah gemblongnya enak lembut dan suami suka.Yang membuat gemblong ini juga enak dan lembut karena saya pake tepung ketan Rose Brand, gula pasir Rose Brand dan santan instan Rose Brand.Source: @IsnawatiSukendar#PosbarMeetUp_Palembang2025#CookpadCommunity_Palembang
-
Gemblong Tepung Ketan Gemblong Tepung Ketan
Ini adalah salah satu jajanan favorit yg pasti saya beli kalo liat ada yg jual 😁 Dulu pernah bikin dengan resep yg banyak beredar, tapi hasilnya ngga sesuai dengan harapan. Untuk memeriahkan even halfway party, saya coba lagi cooksnap resep Bu Isna, tapi saya coba2 modif caranya, dan alhamdulillah hasilnya sesuai harapan. Lembut kenyal seperti ketan deplok. 😘Ngga percaya? Yuks cobain..🤗Source : @IsnawatiSukendar#PejuangGoldenBatikApron#KueBuatHalfwayParty#CookpadCommunity_Jakarta#Busway_Jajanpasar
-
Gemblong Tepung Ketan Gemblong Tepung Ketan
Bikin kue gemblong tepung ketan, buat camilan satu rumah, yang manis gurih dan legit. Supaya bisa ikutan program baru Cookpad "Tiket Menuju gloBAL aprON Challenge" siapa yang mau ikutan tantangan demi tantangan yang seru di dapur rumah sendiiri, untuk lebih jelasnya bisa dilihat disini Linknya: https://Cookpad.com/id/challenges/9979ada yang mau ikutan ngk nih yuk kirim resepnya:@Lenny_141705@cook_25301647@yulidaertik#TiketGlobalApron#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunuty_Borneo
-
Gemblong Tepung Ketan Gemblong Tepung Ketan
Belum pernah makan salah satu jajanan pasar ini.Jadi belum tahu rasa aslinya, setelah membuatnya ohhh jadi begini rasanya. Manis diluar dan gurih didalam.Apalagi gurihnya dapat dari kelapa parut dan santan dari #rosebrand yang sangat kental dan suka sekali dengan aromamya. Di tempat saya kadang nyari santan ini susah kalau di pasar, adanya di minimarket.Terimakasih buat mb @OmahNunie atas resepnya. Sangat membantu sekali.#posbarmeetup_solo2025#wongsolomasak#cookpadcommunity_solo
-
-
Gemblong tepung ketan Gemblong tepung ketan
Lebih enak bikin sendiri karena tiap kali beli ko kayanya ga bener2 ketan berasa kaya campuran tepung terigu.Enak bikin sendiri selain puas juga ekonomis lho
-
-
Gemblong tepung ketan Gemblong tepung ketan
Penasaran cara membuat gemblong. Ini gemblong perdanaku.. lumayanlah enak..gk kalah sama yg dijual2..hehe^^
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar