Baso gulung ikan mandi saus krim

Emila Fitria Nan Arif
Emila Fitria Nan Arif @cook_2333697

Ada baso, ada ikan. Kalo bikin sup biasa aja, goreng ikan juga bias aja. Bikin sesuatu yang beda dan creamy buat suami ahh... Inilah hasilnya, suami suka.

Baso gulung ikan mandi saus krim

7 orang berencana membuat resep ini

Ada baso, ada ikan. Kalo bikin sup biasa aja, goreng ikan juga bias aja. Bikin sesuatu yang beda dan creamy buat suami ahh... Inilah hasilnya, suami suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 1 ekorIkan tenggiri fillet
  2. 12 bijibaso sapi
  3. 6 tangkaibuncis iris dadu
  4. 1 buahwortel potong dadu
  5. 1 buahjagung manis pipil
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 buahtomat potong 4 bagian
  9. 1 sdtlada hitam
  10. secukupnyagaram dan gula
  11. 200 ccsusu cair
  12. 1 sdmterigu
  13. secukupnyaTusuk sate

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih semua bahan. Tusuk 3 buah baso sengan tusukan sate, buang tusuk yang menonjol, sehingga hanya terlihat 3 baso yang menempel. Gulung daging ikan yg sudah difillet. Lakukan sampai baso dan fillet ikan habis.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng baso gulung ikan, sambil ditahan dengan gapit agar gulungan tidak lepas. Angkat jika sudah setengah matang. Sisihkan.

  3. 3

    Saatnya membuat saus krim. Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih yang sudah diiris halus. Setelah wangi masukkan irisan tomat, tunggu higga layu.

  4. 4

    Masukkan potongan wortel, buncis dan jagung manis. Tambahkan garam, gula, dan lada hitam.

  5. 5

    Cairkan terigu, campur dengan susu cair. Tuang ke dalam saus krim. Masukkan baso gulung ikan, tambahkan air hingga baso gulung terendam. Kecilkan api, tunggu 5 menit sampai saus meresap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emila Fitria Nan Arif
Emila Fitria Nan Arif @cook_2333697
pada
Resep disini khas ibu muda yang punya baby, simple, praktis tapi juga enak tetep nomor satu.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa