Котлетки из икры и кускуса

Liliya Petrova 🌷🇺🇦
Liliya Petrova 🌷🇺🇦 @liliya_pet
Украина

если вы купите рыбу и вам попадется икра - обязательно попробуйте приготовить эти котлетки, это очень вкусно.
#глобальнийфартух2024 #червоний #кускус

Котлетки из икры и кускуса

если вы купите рыбу и вам попадется икра - обязательно попробуйте приготовить эти котлетки, это очень вкусно.
#глобальнийфартух2024 #червоний #кускус

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 400 гикра рыбы
  2. 3 ст. л.Кускус
  3. 1крупное яйцо
  4. 1 зубчик чеснока
  5. по вкусуСоль, перец,специи

Інструкція з приготування

  1. 1

    У меня была икра карпа. Очистить ее от пленок. Добавить яйцо. Перемешать.

  2. 2

    Дальше добавляем кускус, чеснок, соль, специи по вкусу. Перемешать массу вилкой до однородного состояния, оставить минут на 20, чтобы кускус немного набух, так будет вкуснее.

  3. 3

    Выкладывать икорную массу на разогретую сковороду по 1-2 ст.л. на порцию и обжарить на тихом огне с обеих сторон до готовности. Во время жарки масло может пениться. После приготовления котлеты станут красивого золотистого цвета.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Liliya Petrova 🌷🇺🇦
Украина

Коментарі

Схожі рецепти