Котлетки из сёмги
Вкусные и полезные рыбные котлетки, нежные и сочные!
Обязательно стоит попробовать!
Котлетки из сёмги
Вкусные и полезные рыбные котлетки, нежные и сочные!
Обязательно стоит попробовать!
Інструкція з приготування
- 1
Мелко нарезать лук и перец. Пожарить на сковороде в масле до прозрачности лука.
- 2
Почистить рыбу (кожа, кости). Сделать из филе сёмги фарш любым удобным вам способом, я делаю это в блендере.
- 3
Переложить фарш в миску и добавить туда же лук и перец.
- 4
Добавить яйцо, горчицу, панировочные сухари. Посолить, поперчить. Добавить мелко порезанный укроп.
- 5
Хорошо перемешиваем и убираем в холодильник минут на 10.
- 6
Достаем из холодильника.
Если смесь чересчур жидкая, то на этом этапе можно добавить ещё немного сухарей и дать постоять ещё несколько минут. А если наоборот - сухой фарш получился - добавьте воды. - 7
Ставим сковороду греться, масла добавить совсем немного.
Лепим котлетки и выкладываем на сковороду.
Совет: чтобы котлеты не прилипали к рукам перед тем как слепить очередную порцию просто обмакните руки в воде.
Жарим котлетки на среднем огне.
- 8
Выложить на бумажное полотенце чтобы впитали излишки жира.
- 9
Приятного аппетита!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Котлетки из телятины Котлетки из телятины
Нежные и сочные котлетки с телятиты без лука.
-
Куриные котлетки с Моцарелой Куриные котлетки с Моцарелой
#марафон Необычайно вкусные и сочные куриные котлетки с Мацарелой -
Рыбные котлеты из хека Рыбные котлеты из хека
Всегда готовлю рыбные котлеты по этому рецепту. В этот раз я делала из хека, но можно делать из любой рыбы по вашему вкусу. Котлетки получаются сочные, мягкие и очень вкусные!
-
Вегетарианские котлетки с булгуром и овощами Вегетарианские котлетки с булгуром и овощами
Вкусные "котлетки" для повседневной готовки разнообразят меню и обогатят рацион.
-
Котлетки "2 фарша"с зеленью Котлетки "2 фарша"с зеленью
Нежные котлетки - из микса фаршей телятины и куриного с добавлением зелени.Сочные,нежные и полезные.Простой рецепт котлет без панировки. -
Оладьи из кабачков с творогом Оладьи из кабачков с творогом
Вкусные, полезные оладьи без жарки и масла.
-
Турецкие котлетки Турецкие котлетки
#осіннєменюСегодня предлагаю блюдо восточной кухни - это очень вкусные и сочные котлетки, приготовленные с овощами в духовке.Обязательно попробуйте!
-
-
Кабачковые котлетки с индейкой Кабачковые котлетки с индейкой
#подорожНежные,сочные , вкусные и полезные😋ПП Рецепт, для диабет меню ,без глютена. -
Котлеты из двух видов рыб со сливочным соусом Котлеты из двух видов рыб со сливочным соусом
#люблюрыбу #рыбныекотлеты Вкусные, нежные и сочные котлеты с пикантным сливочно-шафрановым соусом.
-
-
Детские котлетки с кабачком и морковкой Детские котлетки с кабачком и морковкой
Отличные вкусные и полезные котлетки для детей.
Більше рецептів
Коментарі (2)