Спагетти из тыквы

Victoria Svit (Виктория Мазур)
Victoria Svit (Виктория Мазур) @v_svit
Харьков, Харьковская область, Украина

#другістрави

#гарбуз #тыква

Впервые попробовала тыкву сорта спагетти, она полностью оправдывает своё название. Получилось очень вкусно) Но больше не могу найти ее или даже заказать… Обязательно купите, если увидите, и попробуйте приготовить)

Спагетти из тыквы

#другістрави

#гарбуз #тыква

Впервые попробовала тыкву сорта спагетти, она полностью оправдывает своё название. Получилось очень вкусно) Но больше не могу найти ее или даже заказать… Обязательно купите, если увидите, и попробуйте приготовить)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

1 час
2 порции
  1. 1 шт.Тыква спагетти
  2. 250 гФарш мясной
  3. 1 шт.Лук репчатый
  4. 100 гГрибы
  5. 50 гСыр твёрдый
  6. 1 ст. л.Томатная паста
  7. по вкусуСоль, перец
  8. Масло оливковое

Інструкція з приготування

1 час
  1. 1

    Тыкву разрезаем пополам и достаём внутреннюю часть (у меня получилось это сделать ложкой. Эти половинки выкладываем на противень. Запекаем полчаса при 200 С.

  2. 2

    В это время обжариваем лук, нарезанный кубиками, на оливковом масле. Можно добавить и шампиньоны (но лучше обжарить отдельно от лука и добавить в фарш уже в самом конце, чтобы не было лишней жидкости). Высыпаем фарш на сковородку, обжариваем, добавляем томатную пасту, солим, перчим по вкусу, тушим около 10 минут.

  3. 3

    Тыкву достать из духовки и пройтись по мякоти вилкой: так мы сделаем спагетти.

  4. 4

    Выкладываем готовый фарш с луком и грибами в тыкву, посыпаем тертым сыром. В духовку на 5-7 минут, 200 С.

  5. 5

    Подаём блюдо горячим)

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Victoria Svit (Виктория Мазур)
Харьков, Харьковская область, Украина
Люблю простые и незамысловатые рецепты, особенно «ленивые»)
Читати далі

Коментарі (2)

Схожі рецепти