韓式馬鈴薯煎餅

~韓國馬鈴薯煎餅不同於一般常見的韓國海鮮/泡菜煎餅，煎餅粉漿主要是馬鈴薯泥組成，口感跟滋味都很特別，但做法跟材料卻很簡單，快試看看這道迷人的料理吧!FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

只用馬鈴薯本身就可以做出外酥內軟的韓式馬鈴薯煎餅，據知名韓國食譜作家說是韓國北部江原道常吃的一道菜。和一般加了麵粉的韓式煎餅不同，它的口感酥酥軟軟，更可以吃得到馬鈴薯本身的甜份。這道來自韓國的煎餅，因為不用加麵粉，也是無麩飲食者可以享受的料理。在製作上比較要注意的是越快處理越能夠延緩馬鈴薯氧化變色。

週末我家人一起做韓式餃子，用剩下的豬肉也做厚厚的豬肉馬鈴薯煎餅今天我要先分享豐盛耐飽的豬肉馬鈴薯煎餅做法，我希望你也喜歡。如果你有問題，請在我博客或FB上告訴我～  韓式豬肉馬鈴薯煎餅做法, 請點這 http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/243521746食後感想我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓在你家也有韓國餐桌！ 新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

天氣冷颼颼~來一份用馬鈴薯做基底的辣味韓式泡菜煎餅,讓身體暖起來外酥內軟的口感真的好好吃喔訣竅提示蔬食口味的泡菜煎餅可以隨意加你喜歡的材料喔^^食後感想辣味韓式泡菜煎餅,一口吃下讓身體暖起來外酥內軟的口感有點辣又不會太辣~真的好好吃喔

薄薄的蛋包裹著櫛瓜原本就香甜多汁加上微微的辣~這道端上桌立刻被秒殺的【韓式櫛瓜煎餅】~真的超讚!食譜原文: https://www.thefabulouslifestyles.com/korean-pan-fried-zucchini/食譜影片即時更新在粉絲頁，歡迎有空來逛逛唷!粉絲頁: https://www.facebook.com/FabulousRecipe/小撇步1.煎的時候用小火且要小心，煎太久會變成咖啡色，最好能煎出漂亮黃色2. 多加一顆蛋黃是希望讓煎出來的顏色更黃一點3.櫛瓜裹粉之前要稍微先吸掉水份才不會粉太厚重

零廚藝、零失敗料理，超簡易秒殺下酒菜😂😂😂煎煎餅的聲音，滋滋作響，很像下雨的聲音。所以在下雨時，韓國人就會想吃個煎餅，搭配瑪格麗特(韓國的甜米酒)。😋🎬👇 and그리고影音版食譜(內附小秘方)https://youtu.be/iqhWU9HwAwg

#食譜分享 #韓式海鮮煎餅 #韓國海鮮煎餅 #煎餅 #韓國 #下雨天 # 金廚獎韓國人下雨天就會想吃煎餅，因為煎餅的聲音和下雨的很相似。熱呼呼的海鮮煎餅是咱家的最愛，餅QQ軟軟，邊緣微脆，搭配有嚼勁的花枝、彈牙的蝦子，加上洋蔥、青蔥、辣椒的香氣，增色也增味。再搭配特製的煎餅沾醬，熱呼呼的吃，保證絕對大滿足!

Korean Zucchini Pancakes西葫蘆不只炒著吃！換了個韓式做法！做成西葫蘆煎餅！這道韓式煎餅做法簡單易學！韓式煎餅”是加入大蔥、辣白菜等食材煎炸而成的韓國風味小吃。對於中國人來說，煎餅一詞並不陌生，但在韓國泛指煎炸類麵食和裹上小麥粉後油炸的食品....15分鐘內可以迅速完成的煎餅，冰箱裡有任何蔬菜都可以用。。。。。韓國料理別有風味也富於特色，口味也還是比較討華人的喜愛。韓式大醬湯裡的材料都會放西葫蘆。剩下的一半可以用來做這道西葫蘆煎餅！#好料日記有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=hI8X8aSIDTk&t=159s

個人專頁：https://www.instagram.com/eatathomehkhttps://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏覽更多食譜！https://www.facebook.com/eatatseoul 可瀏覽韓國悠閒旅遊資訊！之前我的韓國菜老師到了香港，和另外一位香港老師做了cooking class crossover, 示範的就是這個韓式煎餅。超級市場有很多現成的煎餅粉，其實用普通的麵粉，更可以配搭出自己喜歡的味道，喜歡辣的可以加點韓式辣粉，也可加點泡菜，令整個煎餅更加提味。韓國人下雨天的時候就會想起做這個煎餅，因為煎的時候那聲音和下雨的很相似。

韓國人下雨時特別喜歡吃煎餅，這食譜與大家分享韓式海鮮煎餅的做法，韓文叫做 해물파전 Haemul pajeon，相信很多人去韓國餐廳一定會叫的一款食物。其實做法不難，只是做這煎餅時放材料是有些步驟。詳細做法歡迎觀看我以下的youtube 影片，也歡迎訂閱我的頻道留意更多飲食影片。https://youtu.be/Q63zv0JeOPY

歡迎 「訂閲」：https://www.youtube.com/channel/UC30UxRrmW5a8ARmEiQarBTw個人專頁：https://www.instagram.com/eatathomehkhttps://www.facebook.com/eatathomehk 可瀏覽更多食譜！https://www.facebook.com/eatatseoul 可瀏覽韓國悠閒旅遊資訊！平日下班了，不知晚上吃甚麼才好呢？不如回家做個煎餅當便餐吧。只要家中有麵粉，在冰箱裏找兩種材料，可以是蔬菜、海鮮、或肉類也可以，便可以15分鐘內完成簡單一餐。韓國人有一個習俗，就是下雨時要吃煎餅，因為煎餅時的聲音和下雨的聲音很相似。對我來說，沒有特別出外買餸，肚餓時隨手從冰箱中拿㸃泡菜和葱，不用吃外賣，想吃便立即做，那就是最適合做煎餅的時候呢。

初學者也能上手訣竅提示馬鈴薯+糯米椒+紅拉椒切等粗細絲麵衣不要裹太厚比較健康一次不要煎太大塊口感較為酥脆好吃如果喜歡沾番茄醬的，麵糊就不要加鹽巴，只加白胡椒粉增加香氣即可鹽跟白胡椒粉也可以不和進麵糊裡，等成品出來再灑上，但容易味道不均勻可將材料先切絲放入冰箱，等要用時在調麵糊沾附下鍋快速煎一下便能上桌!因此可以不用一次全丟進麵糊，麵糊亦不用一次調這麼多，原則上一顆蛋白配一大匙太白粉即可 食後感想糯米椒跟辣椒並不會有強烈味道，經過煎炸之後馬鈴薯(白胡椒)香氣逼人~椒類都含有很豐富的維他命C，營養滿分!大人小孩都愛^^ 

懶人的韓式煎餅！做法非常簡單！食譜：http://iu0302.pixnet.net/blog/post/46543320instagram：https://www.instagram.com/iu0302/FB 安安日常：https://www.facebook.com/huiandaily/延伸閱讀：http://iu0302.pixnet.net/blog

非常受歡迎的韓國街頭小吃－韓式糖煎餅 Hotteok。金黃香脆的外層，香軟的煎餅內有糖餡料，非常美味！做法簡單，可加入自己喜歡的餡料：起司、花生醬等，超美味！我的YouTube 頻道＞http://www.youtube.com/c/mrspskitchen可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1

今日年糕媽媽Hana為大家介紹韓國的一款簡單煎餅[ 韓式翠玉瓜煎餅 애호박전] ，做法不難，不過要煎得靚不能用大火，用細火耐心慢煎這款煎餅，辣椒要切得薄，做出來才能賣相漂亮和精緻，翠玉瓜煎餅咬落瓜的口感脆身，一定不是諗的囗感喔，點埋個美味韓式醬汁，很惹味！ 下次去韓國餐廳不用點這款煎餅，在家動手做吧！詳細食譜請觀看以下影片連結，歡迎訂閱年糕媽媽的youtube頻道或follow我Facebook喔，會為大家分享更多新食譜喔。

#泡菜料理打開冰箱，拿出做了半年多的韓式泡菜，開蓋香氣酸辣味，非常怡人，索性興起，調個泡菜麵糊，來做韓式泡菜煎餅…，想不到比韓式料理店的好吃，一上桌秒殺…再續煎…

韓式海鮮煎餅是韓國經典麵食之一，韓國人更喜歡在陰濕的下雨天配著馬格利酒一起吃，介紹一個囉嗦點的做法。FB粉絲專頁: http://on.fb.me/1IyWCCI

#好料日記小孩才做選擇，兩個口味我都想吃一個做法吃到日韓風味的煎餅，有山藥泥所以是鬆軟的，如果沒有的話就是比較紮實的口感家裡有的材料就可以製作，用美食在家防疫安心煮韓式煎餅要吃再沾食醬汁日式則在上桌前就完成醬汁

說到韓式料理除了烤肉ˊ韓式拌飯ˊ炒年糕...等其中我自己最喜歡的就是韓式海鮮煎餅了豐富的海鮮料搭上各式蔬菜除了好吃........還真的無法形容耶~利用下午空檔順便運用現有食材做來當點心真的超棒的喜歡的跟著歐巴桑做做看哦~~訣竅提示PS:用麻油ˊ沙拉油ˊ各1.5大匙來煎味道會更香更好吃哦~

韓國煎餅對我而言就是韓國的蔥油餅跟辣炒年糕一樣都是讓我百吃不膩的韓國小吃韓國煎餅的製作方式跟蔥油餅比起來真的是簡單容易太多了再花點巧思就在餐桌開起花來了網誌:http://monacama.pixnet.net/blogFB粉絲專頁:Monaca夢遊仙境之韓國篇: http://on.fb.me/1IyWCCI訣竅提示~小叮嚀:1.食譜的分量可做4盤照片中的泡菜煎餅2.個人喜歡加了洋蔥末的醋醬油，層次更棒不加也行3.吃不完的煎餅可放冷凍庫冷凍，要食用時再拿出來過煎4.因為韓國煎餅不像蔥油餅皮這麼韌，用筷子就可夾開所以食用時可切可不切

對，這次又是韓國泡菜相關料理。🤣一次做這麼多韓式泡菜的好處是可以隨心所欲的做很多變化料理，怎麼吃都吃不膩。泡菜煎餅是個很容易做又不用花什麼時間的料理，當正餐或填飽肚子的點心宵夜，都很不錯啊。❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛❤️：https://bit.ly/3OyfL0K

不知道大家有沒有一種經驗，突然很想吃韓式泡菜，買了一大罐回家卻總是吃不完？這道韓式泡菜煎餅做法非常簡單，還可以另外加入肉片、海鮮或其它蔬菜，好吃又能清冰箱喔！【訣竅提示】市售韓式泡菜的酸度、鹹度都不同，可以視不同品牌的口味去調味，以上糖和醬油份量僅供參考。

脆. 軟. 糯. 有著不同口感, 好讚唷! 不用添加其他粉類, 蠻健康的呢~更多食譜 > https://www.facebook.com/HonneyKitchen

#宅家煮飯 去好市多買菜，突然想吃韓式泡菜，就隨手拿一罐，結帳回家趣😁😁😁午餐就來個簡易快速10分鐘的韓式泡菜煎餅!

超簡單又酥脆的韮菜煎餅，今天我跟你分享怎麼做很酥脆的煎餅，一口熱呼呼的韮菜煎餅嚼在嘴裡的口感將讓你開心，韮菜很香，辣椒帶點辣味好吃，最好馬上趁熱吃！如果你有問題，請在我博客或FB上告訴我～ 韓式韮菜煎餅做法：http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/246123244新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590訣竅提示Tips. 喜歡酥脆的口感嗎？你要1. 用冰水，2. 油要先熱，再放入麵糊， 3. 麵糊裡不要加太多水，請參考我的比例食後感想我是住在台北的韓國人。我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。用中文介紹在家就可以做的韓國菜，不用擔心在台北買不到材料，好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，讓在你家也有韓國餐桌！ 新菜上桌，快來我的粉絲頁按贊www.facebook.com/pages/在台北的韓國餐桌/57416158604590

這個泡菜煎餅實在太～太～太美味喇！傳統泡菜煎餅在韓式餐廳都會吃到，但有時麵糊太厚，影響口感。自己在家做，可以加多點泡菜，一口一口都有泡菜，酸酸的很開胃！ 做法超簡單，將所有材料拌勻，再煎成餅即可。15分鐘搞定，作下午菜小吃實在太讚！可到我的facebook專頁，看更多食譜及英國生活分享＞ http://www.facebook.com/mrsPskitchen1訣竅提示可一次煎一塊大的煎餅，煎的時間較長。如煎餅壓薄一點會較易熟

韓劇裡常看到煎夏南瓜煎餅的場景，以前都拿櫛瓜代替，現在台灣也買得到了！夏南瓜屬於低GI食物，富含抗氧化劑如胡蘿蔔素、葉黃素、維生素C等，搭配醋醬最對味。

Zucchini Vegan Jeon 西葫蘆也叫意大利櫛瓜、夏南瓜各國的百變名字，就可見這是多麼有國際觀的蔬菜！西葫蘆有深、淺綠色、黃色以及帶淺色條紋等各種瓜皮形狀，形狀……輪廓及抗氧化物質的西葫蘆，爽口、 好吃又適合中西料理等各種吃法。這次分享西葫蘆三道韓式料理做法。。。。。愛吃韓國菜廚友，一定會喜歡這種脆口韓式煎餅！愛看韓劇或者去過韓國的人對於煎餅都不陌生，韓式煎餅種類繁多各種風味的煎餅也十分美味。酥脆的外殼，中間部分內容豐富口感柔軟！酿西葫蘆煎餅可以根据自己喜好的用其它馅料，可當作點心，小菜，配菜，都很適合，也是容易做的便當菜非常可口！在素食料理中常會用到加工的素料，只要選購得宜，加上搭配巧妙，也可以做出很棒的料理，像OmniMeat新膳肉以全植物性材料製成，比真正豬肉更能滿足人體的營養需要，更適用於各種、尤其是亞洲人的烹調方式，幾可亂真的OmniMeat新膳肉，在質感上媲美手打豬肉的嫩滑多汁，可以自行調味，無論煎、炒、燉、炸、製成肉丸.....#好料日記有時間就看看這影片吧！哪您更明白更能夠吸收喔！▋相關視頻https://www.youtube.com/watch?v=hI8X8aSIDTk&t=159s

韓式料理除了石鍋拌飯，烤肉，自己最喜歡的就是韓式海鮮煎餅，豐富的海鮮，蔬菜，搭在一起真是美味，下午時刻趁冰箱原有的食材立馬動手做做，這煎餅很適合當孩子的下午茶點心呦！裡面的食材營養滿分   訣竅提示歡迎光臨煮婦愛做菜粉絲團  https://www.facebook.com/pages/%E7%85%AE%E5%A9%A6%E6%84%9B%E5%81%9A%E8%8F%9C/286785924865183  

韓式料理中，除了部隊鍋、雑菜外，就最愛煎餅了❤️但近期吃到的韓式煎餅都不太得我心，索性就自己動手做了，哈！