Bola Singkong Pelangi

Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
Kasembon, Malang

Posbar kali ini tentang jajanan pasar. Seneng kalau ketemu jajanan satu ini, gurih manis bikin kenyang juga.
Kalau punya singkong wajib banget bikin ini. Nagih makannya.

Source @liyanify_89

#JajananPasar25
#GAS25
#CookpadCommunity_Malang
#Colam_Anniversary25

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
± 15 tusuk
  1. 500 gramsingkong parut
  2. 100 gramkelapa parut
  3. 7 sdmgula pasir
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1/2 bungkusagar-agar plain
  6. Secukupnyapewarna makanan (merah tua, kuning, hijau, biru)
  7. Baluran :
  8. 120 gramkelapa parut
  9. 1 lembardaun pandan
  10. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Kukus bahan baluran, sisihkan.
    Kupas singkong, lalu parut, jika terlalu banyak air bisa di peras sedikit saja. Singkong tetap lembab ya. Tambahkan bahan lainnya kecuali pewarna makanan.

  2. 2

    Aduk hingga rata. Bagi menjadi 4 bagian. Beri pewarna sesuai selera.

  3. 3

    Bulatkan adonan. Lalu kukus 15-20 menit. Setelah matang angkat dan langsung beri baluran kelapa parut, karena kalau dingin susah menempel. Lakukan hingga semua habis.

  4. 4

    Tusuk dengan tusuk sate hingga selesai.

  5. 5

    Siap disajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Silvi Atgi Septina
Silvi Atgi Septina @silviatgi_4992
pada
Kasembon, Malang
Mama muda yg hobi masak, suka masak sejak masih SD, tapi yg simple, hehehe skrang sdah punya anak jd harus lebih kreatif lagi dalam memasak, biar anaknya doyan makan 😁😁
Lebih banyak

Resep Serupa