پلو کدو حلوایی

Shamim Yektaa
Shamim Yektaa @shamim72

من اولین بار بود درست کردم اصلا شکر نریختم از مقداری زرشک هم استفاده کردم تا مانع شیرینی زیادش بشه
طعم خوبی داشت دوست داشتم البته طعمش خیلی شبیه عدس پلو با کشمشه😁

پلو کدو حلوایی

6 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

من اولین بار بود درست کردم اصلا شکر نریختم از مقداری زرشک هم استفاده کردم تا مانع شیرینی زیادش بشه
طعم خوبی داشت دوست داشتم البته طعمش خیلی شبیه عدس پلو با کشمشه😁

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۲
  1. 200 گرمکدو حلوایی نگینی شده
  2. 2 قاشق غذا خوریزرشک
  3. 1 عددپیاز متوسط سرخ شده
  4. 1 پیمانهبرنج
  5. 100 گرمگوشت چرخ کرده

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    کدوها را در ماهیتابه با روغن کم کامل سرخ کردم تا کامل آب آن کشیده شد و جمع شد
    گوشت و پیاز سرخ شده را به آن اضافه کردم کمی تفت دادم و زرشک را اضافه کردم مجدد تفت دادم
    برای ادویه فقط از نمک ، زردچوبه، فلفل و مقدار بیشتری دارچین استفاده کردم

  2. 2

    برنج را به صورت کته گذاشتم تا آب آن کشیده شود

  3. 3

    وقتی آب برنج کامل کشیده شد مواد را همراه زعفران به آن اضافه کردم و کامل همزدم تا مخلوط شود و بعد گذاشتم تا برنج کاملا دم بکشد.
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Shamim Yektaa
Shamim Yektaa @shamim72
در
آموزگار پایه ابتدایی و تازه عروس😊عاشق تنوع دادن به غذاها درست کردن غذاهای جدید
بیشتر

دستورهای مشابه