Mpasi Nasi Perkedel Kunyit

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhkentang (kupas dan potong)
  2. 1/2kunyit
  3. 3 bhwortel (kupas dan parut)
  4. serutjagung manis
  5. sedikitdaging giling beku parut
  6. 2 bhbawang putih bawang merah
  7. sedikitgulgar dan lada
  8. 1 buahtelor
  9. 3 sdmnasi putih lembek

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang potong2 lalu cuci bersih,jagung manis di parut pakai pisau,wortel diparut lalu semua direbus bersama hingga mendidih.

  2. 2

    Daging giling diparut lalu direbus dengan kentang,jagung,wortel masak hingga semua empuk

  3. 3

    Haluskan atau ulek bawang putih bawang merah dengan kunyit tambahkan gulgar dan lada.

  4. 4

    Tumis bumbunya

  5. 5

    Setelah kemtang,jagung,wortel,daging matang lalu ditumbuk dengan ulekkan dan dicampurkan bumbu tumisan aduk hingga rata.

  6. 6

    Siapkan telor lalu kocok,lebih bagus adonan dn telor ditaruh kulkas dulu baru digoreng.

  7. 7

    Saat menggoreng bentuk adonan lalu dilumuri telor dan goreng hingga kecokelatan setelah berubah warna angkat dan tirskan diatas tisu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shela Anjar Rani
Shela Anjar Rani @Shelaanjarrani
pada
Bintaro
bukan istri atau ibu yang hebat dan sempurna karna kesempurnaan milik ALLAH. tapi saya seorang istri dan ibu yang memberikan terbaik untuk keluarga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa