Cilok Simple

Mama Nazz
Mama Nazz @cook_24366177

Lagi hujan-hujan enaknya makan cilok, berhubung di dapur ada tepung tapioka dan tepung instan untuk bakwan cobaalah pake bahan seadanya karena mager ke warung 😁

Cilok Simple

10 orang berencana membuat resep ini

Lagi hujan-hujan enaknya makan cilok, berhubung di dapur ada tepung tapioka dan tepung instan untuk bakwan cobaalah pake bahan seadanya karena mager ke warung 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 orang
  1. 10 sdmtepung tapioka
  2. 10 sdmtepung bakwan (bisa diganti dengan tepung terigu)
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 batangdaun bawang
  5. 50 mlair mendidih
  6. 4 butirbakso goreng untuk isian

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Haluskan bawang putih dan potong kecil daun bawang

  2. 2

    Potong kecil- kecil bakso goreng untuk isian, boleh juga diganti isian sesuai selera

  3. 3

    Campuran semua tepung menjadi satu, ditambah daun bawang dan bawang putih halus. Tidak saya tambahkan seasoning karena tepung sudah gurih

  4. 4

    Didihkan air dan tuang pada tepung (Harus benar-benar mendidih)

  5. 5

    Uleni adonan hingga dapat di bentuk. Jika masih terlalu lembek bisa ditambah tepung tapioka sedikit demi sedikit

  6. 6

    Ambil secukupnya adonan pipihkan dan isi dengan bakso lalu bulatkan kembali

  7. 7

    Didihkan air tambah dengan sedikit minyak agar tidak lengket satu sama lain. Tunggu kurang lebih 10 menit sampai cilok mengambang dan angkat

  8. 8

    Agar cilok lebih empuk dan hangat bisa di kukus kembali. Cilok siap disajikan dengan saus kesukaan keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Nazz
Mama Nazz @cook_24366177
pada

Komentar

Resep Serupa