Pangsit Rebus Isi Ayam

25 orang berencana membuat resep ini
Kiki Budjang Sanmustari
Kiki Budjang Sanmustari @kiki_budjang21
lampung

Ini pertama kali bikin pangsit dan saya ragu benarkah begini. 😁 tapi buat saya ini enak. Dan ini rangkuman dari banyak resep yg saya baca, saya tonton, beserta modifikasinya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

sekitar 50 buah
  1. 700 grdada ayam dengan kulitnya
  2. 8 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 sdtgaram halus
  5. 1 sdtKaldu bubuk
  6. 1 sendok makanmunjung bawang goreng
  7. 3putih telur
  8. 1/2 saset pada bubuk
  9. 1 sdmkecap asin
  10. 1 sdmkecap Inggris
  11. 3 sdmtepung tapioka
  12. 1 packkulit pangsit persegi
  13. Air untuk merebus+ sedikit minyak
  14. 1/2lemon untuk mencuci ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 dada ayam tanpa tulang. Lumuri lemon. Biarkan 5 menit lalu cuci bilas.

  2. 2

    Haluskan dengan blender bersama bawang merah bawang putih, pada, putih telur, kaldu bubuk, garam dan pada bubuk.

  3. 3

    Pindahkan ke wadah. Beri kecap asin, kecap Inggris dan tepung tapioka.

  4. 4

    Bungkus dengan kulit pangsit sesuai selera. Rebus di air mendidih dan api kecil dengan tambahan minyak sedikit. Angkat setelah mengambang bbrapa menit. Sajikan dengan kuah atau Chili oil.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kiki Budjang Sanmustari
Kiki Budjang Sanmustari @kiki_budjang21
pada
lampung
love cooking n baking...it's a healing. cara saya bersenang2 ya didapur. menyimpannya menjadi file disini lalu belajar banyak dari member lain. what a great app.
Lebih banyak

Resep Serupa