96. Kue Bandros Tepung Ketan

Bandros adalah salah satu makanan khas Sunda. Kue tradisional ini terbuat dari campuran tepung beras, kelapa parut, daun suji dan santan. (Sumber Wikipedia)
Namun kali ini saya menggunakan tepung ketan sebagai pengganti tepung beras. Saya menggunakan rangkaian produk Rose Brand, tepung ketan Rose Brand, gula pasir Rose Brand, Santan Rose Brand, dan margarin Rose Brand. Saya sudah merasa cocok dengan Rose Brand. Saya belum memiliki cetakan kue bandros, sehingga masih menggunakan cetakan takoyaki. Tapi soal rasa juara. Selalu gunakan api kecil sedang yaa, supaya matang merata.
Mari sajikan hidangan istimewa untuk Ibu tercinta. Selamat hari Ibu.
#KreasiCode24_KueIbu
#KueUntukIbu
#PosbarMeetUp_Depok
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_Id
Cara Membuat
- 1
1. Persiapan bahan
2. Campurkan bahan kering (tepung, kelapa, gula) aduk rata - 2
1. Tambahkan santan dan 100 ml air, aduk sampai kekentalan yang diinginkan.
2. Siapkan cetakan, lumuri dengan margarin - 3
1. Tuang adonan ke dalam cetakan, gunakan api kecil
2. Tutup rapat.
3. Cek kematangan dengan menusukkan adonan dengan tusuk gigi. Bila sudah tidak menempel adonan telah matang.
4. Sajikan selagi hangat
Ditulis oleh
Resep Serupa

Kue Rangin Tepung Ketan


Kue bandros ketan


Kue rangin ketan putih


Kue rangin ketan


95. Kue Rangi Tepung Ketan


Kue Getas Ketan Hitam


Kue Sengkulun Tepung Ketan


Kue Bandros


Kue Kepang Ketan Salju


Kue Bugis Tepung Ketan


Kue Pancong


Kue Taripang tepung ketan buatan dan tepung ketan kemasan


Kue Tepung Ketan


Kue Bugis ketan hitam


Kue Bugis tepung ketan hitam


kue tepung beras- ketan tabur abon


Kue Talam Ketan Gula Merah


Kue Sengkulun Tepung Ketan


Kue Putu Ayu Ketan Hitam


Getas Ketan Gula Putih a.k.a Kue Gemblong


Kue Awuk Awuk / Sengkulun Tepung Ketan / Kue Anduk


Kue Thok (Kue Ku) Ketan Hitam


Kue Lapis Pepe (Tepung Beras Ketan)


Kue Ketan (awug _awug)


Kue Abuk Tepung Ketan Khas Betawi


Kue Serimuka/ Ketan Sarikaya (tanpa tepung)


Kue Pancong | Jajanan Betawi


Kue Rangin a.k.a Bandros


Kue Pancong


Kue Pancong

Komentar