Bol-Bol Tampe (Bola-bola tahu tempe)

Ummu Faza
Ummu Faza @cook_2374318
Cibubur-SiRes 2

Anak saya senang ngemil, karena kentang adalah makanan ketidaksukaannya, maka jadilah bola-bola tahu tempe ala perkedel ini..

Bol-Bol Tampe (Bola-bola tahu tempe)

9 orang berencana membuat resep ini

Anak saya senang ngemil, karena kentang adalah makanan ketidaksukaannya, maka jadilah bola-bola tahu tempe ala perkedel ini..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 porsi
  1. 100 grtahu putih
  2. 100 grtempe
  3. 2 ruasdaun bawang
  4. 1 butirtelur
  5. 1 siungbawang putih
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyagula
  8. secukupnyamerica bubuk

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tahu dan tempe haluskan lalu campur jadi satu adonan.

  2. 2

    Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, garam, gula, dan merica. Aduk rata.

  3. 3

    Iris tipis2 daun bawang, campurkan ke dalam adonan. Pisahkan telur antara kuning dan putihnya, lalu masukkan kuningnya saja ke dalam adonan. Aduk kembali.

  4. 4

    Panaskan minyak. Bulat-bulatkan adonan, guling2kan bola2 adonan ke putih telur lalu masukkan satu persatu ke dalam minyak panas.

  5. 5

    Goreng sampai kecoklatan. Angkat sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Faza
Ummu Faza @cook_2374318
pada
Cibubur-SiRes 2
Tempat eksperimen yg menyenangkan...penuh ekspresi dan rasa ;)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa