Terang Bulan Mini [TefLoN]

Name: Terang Bulan Mini [TefLoN]
Yield: ±12 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Tepung terigu; 2 sdm Gula pasir; 1/4 sdt Garam; 1/2 sdt Baking soda; Baking powder ½ sdt [optional]; 1 butir Telor; Vanila essens ½ sdt [optional]; 250 ml Air/susu; 2 sdm Minyak; Pewarna merah arbei; Essens pandan / pewarna hijau; Pewarna ungu; Isi:; Gula pasir [optional]; Meses; Keju parut; Susu Kental Manis; Mentega

Maryamah RazanMazaya @Maryamah

MaLang

Bismillah,,,
Kue simpel mudah dibuat 😁
Kesukaan nak kanak

Lebih banyak

Terang Bulan Mini [TefLoN]

Bagikan Cooksnap pertama

17 orang berencana membuat resep ini

Maryamah RazanMazaya @Maryamah

MaLang

Bismillah,,,
Kue simpel mudah dibuat 😁
Kesukaan nak kanak

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

± 30 menit

±12 biji

200 gTepung terigu
2 sdmGula pasir
1/4 sdtGaram
1/2 sdtBaking soda
Baking powder ½ sdt [optional]
1 butirTelor
Vanila essens ½ sdt [optional]
250 mlAir/susu
2 sdmMinyak
Pewarna merah arbei
Essens pandan / pewarna hijau
Pewarna ungu
Isi:
Gula pasir [optional]
Meses
Keju parut
Susu Kental Manis
Mentega

Cara Membuat

± 30 menit

1

Campur tepung terigu, garam dan gula pasir. Aduk rata.
2

Tambahkan air/susu sedikit demi sedikit sambil diduk rata sampai tercampur. Tambahkan telur dan vanila, lalu aduk kembali. Saringan adonan jika perlu.
Sisakan sedikit air [±5 sdm untuk dicampur dengan baking soda]
Bagi menjadi 3 adonan (saya) beri warna atau essens sesuai selera.
3

Masukkan minyak ke dalam adonan dan aduk kembali sampai tercampur. Tutup adonan dan diamkan selama 30 - 45 menit. Kemudian tambahkan cairan baking soda aduk rata.
Bagi adonan
4

Panaskan telflon, oles dengan sedikit minyak.
Tuang satu centong sayur adonan dan tunggu hingga muncul pori-pori diatasnya, gunakan api kecil agar tidak mudah gosong. Lakukan sampai adonan habis.
5

Setelah muncul pori-pori di seluruh permukaan, taburi dengan gula pasir secukupnya, topping sesuai selera, dan susu kental manis.
Lipat martabak menjadi dua bagian sambil sedikit ditekan agar menempel [saya menggunakan cetakan pastel lipat]
6

Sajikan terang bulan lipat untuk camilan atau tata dalam kemasan bisa untuk hantaran 😁
Selamat mencoba, semoga bermanfaat

Nur Endah memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Maryamah RazanMazaya @Maryamah

pada 22 Desember 2024 14.06

MaLang

Bismillah,,,berawal dari suka nyamil,, nak kanak suka jajanan bikinan sendiri, soalnya bisa suka suka 😁 ikutan tempur,,,apalagi Suami 🥰 yang suka request Sak Det Sak NyeT aLias daDakaN 😆banyak banget sajian",,, kadang g sempet ke jepRet udah ambLasss 🙄 bin HaBis

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Terang Bulan mini Terang Bulan mini

Resep ini gabungan dari beberapa resep yg udah saya coba, maklum makanan kesukaan anak.

Dian Hartari (pawonwenak)
Terang Bulan Mini Terang Bulan Mini

Suka banget sama kue ini. Resep asli NCC dgn modikasi sedikit dr saya.

Lisda Trijianto
Terang Bulan Mini Terang Bulan Mini

Setelah lama vakum dari perdapuran karena sesuatu hal.. Jadi pingin kembali berkarya..anak2 sudah kangen kue buatan mamanya.. ebetulan juga ada teman2 anak yang mau datang ke rumah untukmembuat prakarya pengisi liburan setelah menerima raport.. Sebetulnya kue ini dulu sudah sering aku buat karena anak2 suka.Tapi udah lupa resepnya, jadilah buka2 cookpad lagi dan ketemu resep dari mbak Indah Puspa yang aku modif sedikit. Dan hasilnya enak..

Dini Santi
Terang Bulan Mini Terang Bulan Mini

Irma Yuni
Terang Bulan Mini Terang Bulan Mini

Demi menghemat beli jajan diluar akhirnya iseng-iseng mencoba membuat terang bulan mini kesukaan keluarga

Sofyana Siska
Terang Bulan Mini Terang Bulan Mini

Jajan kesukaan anak lanang😍#cookpadcommunity_jombang

Dapur Ummi Rafa
Terang Bulan Mini Terang Bulan Mini

Riris Hadi
Terang Bulan Mini Terang Bulan Mini

Suka banget bikin kue ini..simpel,,murah dan enak tentunya..

Atiic Shoobaru
Terang Bulan Mini Terang Bulan Mini

Saya pakai resep dr nini cake cookies di IG, teksturnya empuk tidak terlalu bersarang dan tetap lembut saat dingin

Elisa
Terang Bulan Mini Terang Bulan Mini

Source: @desmawatikuretanginAkhirnya mencoba bikin tapi seratnya masih malu² hehehDan ada tips khusus dari Uni Desma, untuk baking soda dan baking powder di seduh air terpisah terlebih dahulu untuk melihat apakah masih aktif atau tidakDan dengan pedenya dong aku skip tips ini 😅Maaf ya uni, next coba lagi gak pake skip#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Desma#CookpadCommunity_Balikpapan#GenerasiAprontis

Manda Evie
Terang Bulan Mini Terang Bulan Mini

Hai Mom...ini salah satu camilan kesukaan anak saya, Terang bulan. Saking doyannya, sampe dia pingin berbagi dengan teman sekolahnya. Baiklah, saya turuti kemauannya kali ini bikin sesuai request aja toppingnya coklat dan keju, dan cairannya saya pakai Susu biar kandungan nutrisinya lebih kaya. Hasilnya lembut bersarang cantik, dan pastinya enaaak..#SayangAnak#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019

Alinett_cooknfood
Terang Bulan Mini Terang Bulan Mini

Resep yang mudah di ingat.Jadi ga pake males-males bikin ini.

Dini Fipit Agustin

Rekomendasi Resep Lainnya