Omlós sajtos rúd

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
  1. 75 dkgliszt
  2. 18 dkgmargarin
  3. 21 dkgzsír
  4. 1 ek
  5. 6 dbtojássárgája
  6. 3 ektejföl
  7. Tetejére:
  8. 1 dbtojás
  9. 10 dkgreszelt füstölt sajt (sima is jó)

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    A lisztben elmorzsoljuk a margarint és a zsírt, majd hozzáadjuk a sót, a tojás sárgákat és a tejfölt. Alaposan összegyúrjuk. Folpackba csomagolva a hűtőbe tesszük 1 órát pihenni.

  2. 2

    A lisztben elmorzsoljuk a margarint és a zsírt, majd hozzáadjuk a sót, a tojás sárgákat és a tejfölt. Alaposan összegyúrjuk. Folpackba csomagolva a hűtőbe tesszük 1 órát pihenni.

  3. 3

    Lisztezett felületen 4 mm vékonyra nyújtjuk a tésztát, derelyevágóval elszeleteljük.

  4. 4

    A tojást kicsit felverjük, megkenjük vele a tésztát, megszórjuk reszelt sajttal, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük a rudakat. Előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Vivien Varga
Vivien Varga @varga_vivien980
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek