Sayur Bening Campur Sari

Nina Chrisnawati
Nina Chrisnawati "Mando_Elzira's Mom" @mandelz
Medan

Menu sayur sederhana dan simpel, gak bikin ribet. Boleh ditambahkan daging, sosis, atau udang ya bunda, sesuai selera aja. Disini saya hanya tambahkan tahu putih khusus untuk sop.

Sayur Bening Campur Sari

2 orang berencana membuat resep ini

Menu sayur sederhana dan simpel, gak bikin ribet. Boleh ditambahkan daging, sosis, atau udang ya bunda, sesuai selera aja. Disini saya hanya tambahkan tahu putih khusus untuk sop.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu putih
  2. 2 buahjagung muda
  3. 1 buahwortel
  4. secukupnyaBrokoli
  5. secukupnyaKembang kol
  6. Secukupnyakacang arcis
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 2 ruas jarijahe
  10. Secukupnyadaun bawang
  11. secukupnyaLada
  12. secukupnyaGaram
  13. Kapulaga + cengkeh + bunga lawang secukupnya sesuai selera
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang putih, bawang merah dan daun bawang

  2. 2

    Geprek jahe

  3. 3

    Didihkan air, masukkan irisan bawang putih, bawang merah, jahe, kapulaga, cengkeh dan bunga lawang. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Tunggu sampai air mendidih.

  4. 4

    Masukkan tahu, wortel dan jagung muda. Setelah setengah matang masukkan kembang kol dan brokoli.

  5. 5

    Setelah semua sayuran matang, masukkan kacang arcis. Aduk beberapa menit. Jangan lupa tes rasa.

  6. 6

    Sayuran siap dihidangkan dan dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Chrisnawati
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa