Tahu isi jamur wortel

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25menit
± 14pcs
  1. 2 buahtahu ukuran besar iris segitiga (digoreng)
  2. 250 gramJamur Tiram
  3. 3 buahwortel parut
  4. 4 sdmair
  5. Bumbu halus
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 buahcabe merah besar
  9. 1 sdtlada bubuk
  10. 1/2 sdmgaram
  11. 1/2 sdmpenyedap magic
  12. adonan tepung
  13. 5 sdmtepung terigu
  14. 1 sdtpenyedap
  15. 1 sdtgaram
  16. secukupnyaair

Cara Membuat

25menit
  1. 1

    Rendam jamur dengan air hangat sebentar, peras buang airnya lalu, tiriskan dan suwir kecil kecil.

  2. 2

    Haluskan bumbu dan tumis sampai tanek

  3. 3

    Masukkan wortel dan tambahkan sedikit air lalu aduk merata dan tutup wajan sebentar sampai wortel setengah matang, lanjut masukkan jamur aduk kembali tutup sebentar bila air menyusut matikan kompor

  4. 4

    Campurkan tepung terigu dengan garam dan penyedap tuang air sedikit demi sedikit. Belah tengah tahu lalu masukkan isian jamur dan wortel. Lanjut baluri dengan adonan tepung

  5. 5

    Goreng tahu sampai kecoklatan dan tiriskan tahu isi jamur dan wortel siap dinikmati dengan petis udang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irma oktavia
irma oktavia @irma_o
pada
pasuruan
Remaja yang suka masak tapi gadoyan makan, makanya timbangan ganaik naik guysmulai aktif sejak 28 September 2024
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa