Strawberry Pie

Bunda Ayesha
Bunda Ayesha @bundayesha

Kalau strawberry yang dibeli udah benyek benyek gak cantik buat diliat, mending disulap jadi selai multifungsi.. Kalau aku dibikin jadi strawberry pie, manis dan asamnya segar, Pie crust-nya juga crumbly banget padahal pake bahan ekonomis🤩 Cuss buatt😍

Strawberry Pie

5 orang berencana membuat resep ini

Kalau strawberry yang dibeli udah benyek benyek gak cantik buat diliat, mending disulap jadi selai multifungsi.. Kalau aku dibikin jadi strawberry pie, manis dan asamnya segar, Pie crust-nya juga crumbly banget padahal pake bahan ekonomis🤩 Cuss buatt😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Pie crust
  2. 200 gramtepung terigu pro sedang
  3. 150 grammargarin
  4. Isian
  5. 160 gramstrawberry
  6. 150 mlair
  7. 4 sdmtepung maizena
  8. 80 gramgula halus
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Buat pie crust-nya dulu. Mixer bahan-bahan pie sebentar sampai semua bahan tercampur, lalu uleni dengan tangan dan bulatkan. Simpan di kulkas 30 menit agar lebih set.

  2. 2

    Setelah didiamkan, tata di loyang pie (aku pake yang diameter 22 cm) dan tusuk-tusuk bagian bawahnya dengan garpu.

  3. 3

    Panggang di oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 20 menit. Agar bagian bawahnya tidak mengembang, alasi dengan kertas yang ditimpa dengan beras.

  4. 4

    Buat selai strawberry-nya. Masukkan semua bahan ke Chopper lalu giling hingga setengah halus.

  5. 5

    Setelah itu, masak sebentar dengan api kecil-sedang hingga mengental dan airnya surut. Setelah dingin, tuangkan ke dalam loyang pie yang tadi.

  6. 6

    Diamkan di kulkas hingga dingin dan selainya set. Sajikan✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ayesha
Bunda Ayesha @bundayesha
pada
Millennial mummy who likes challenging herself and proving that baking and cooking aren’t that hard.🥳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa