Mini Strawberry Pie
Aku suka semua jenis pie, jadi senang bgt waktu dpt resep yg hasilnya sesuai keinginan. Pie nya crust banget. Resep ini aku adopsi dr Mb Endang. Bagi yg mau liat proses step by step bserta foto bisa buka blognya langsung ya justtryandtaste.com
Mini Strawberry Pie
Aku suka semua jenis pie, jadi senang bgt waktu dpt resep yg hasilnya sesuai keinginan. Pie nya crust banget. Resep ini aku adopsi dr Mb Endang. Bagi yg mau liat proses step by step bserta foto bisa buka blognya langsung ya justtryandtaste.com
Cara Membuat
- 1
Siapkan mentega dingin, potong dadu. Tambahkan tepung terigu, gula dan garam kemudian dgn menggunakan garpu/pisau pastry/2 pisau, cacah2 mentega mjd butir2, minimal sebesar kacang kedelai. Jgn diuleni ya, adonan berbentuk butiran ini akan mnghasilkan pie mjd renyah
- 2
Tuangkan air sedikit demi sedikit menggunakan sendok, jgn memasukkan air sekaligus. Aduk menggunakan spatula, kemudian gumpalkan adonan. Tekan adonan shg membentuk adonan, ttp jgn diuleni ya. Jika adonan sudah tidak lengket, lembab dan lembut dan nyaman di tangan serta mudah digabungkan hentikan penambahan air
- 3
Setelah menjadi 1 adonan bulat, pipihkan adonan menggunakan telapak tangan sehingga mjd piringan adonan bulat dgn tebal sekitar 2,5-3cm. Bungkus adonan dgn plastik, masukkan ke kulkas selama 30 menit. Adonan akan rileks dan mjd lembut
- 4
Sementara menunggu adonan, siapkan stroberi belah mjd 4 bagian. Taburi gula dan maizena, aduk rata hingga semua bagian stroberi tertutup tepung dan gula. Masukkan ke kulkas agar stroberi tdk mencair
- 5
Keluarkan adonan pie dari dalam kulkas, bagi mjd 2 adonan. 1 adonan simpan lagi dalam kulkas, tujuannya agar diproses adonan tidak trlalu lama di suhu ruang. Bentuk adonan didalam cetakan, tekan2 dgn ujung jari. Jika menggunakan cetakan pie dr aluminium seperti saya, oles cetakan dgn margarine terlebih dahulu.Tusuk2 sdikit mnggunakan garpu agar pie matang sempurna. Masukkan isi stroberi ke dalamnya.
- 6
Ambil sedikit adonan, gilas tipis kemudian potong untuk hiasan pita di atasnya.
- 7
Olesi permukaan pie dengan kocokan telur.
- 8
Panggang pie di oven yg telah dipanaskan pada suhu 170derajat C selama 45 menit atau hingga permukaan pie coklat keemasan. Keluarkan pie dari dalam oven, biarkan 10 menit. Kemudian lepaskan dari cetakan, pie siap disajikan 😊
- 9
Happy baking bund sist
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mini Strawberry Pie Mini Strawberry Pie
Punya stock stroberi dikulkas,cusss buat isian pie aja.Kalau buat pie selalu cepet ludessnya apalagi yg seger² asem manis cocok buat buka puasa nanti😁#MomenManis#SiapRamadan#CookpadCommunity_Lamongan
-
Mini Strawberry Pie Crust Mini Strawberry Pie Crust
Lama banget, gak buka Cookpad dan gak update menu/ resep kreasi baru.Maklum, mamak-mamak sibuk ngurus anak dan seabrek kerjaan di rumah. Jarang bisa pegang handphone.Resep Strawberry pie ini simpel banget.Gampang bikinnya, filling bisa diisi macam-macam sesuai dengan selera. Kebetulan hanya ada sisa selai strawberry aja dirumah 😬. Akhirnya dieksekusi juga. Alhamdulillah baru keluar oven langsung ludes. Bikin sedikit karena emang buat nyemil aja. Insha Allah mendekati lebaran nanti bikin lagi buat suguhan. Hehehehe. 😜
-
Strawberry Pie Strawberry Pie
Tetangga ku jual strawberry beku. Sekilo cuma 20rb. Sangat menggiurkan, bukan?Banyak ide mau bikin ini dan itu. Namun pilihan jatuh pada strawberry pie original.Hmmm.. 🍓❤️🍓❤️🍓❤️👌🏻👌🏻Dan bojo habis taraweh bikinin kopi buat temen ngemil pie. Asyiiik.. main kafe-kafe-an di rumah. Hihihi.Resep mba Endang JTT.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Strawberry Pie Strawberry Pie
Kalau strawberry yang dibeli udah benyek benyek gak cantik buat diliat, mending disulap jadi selai multifungsi.. Kalau aku dibikin jadi strawberry pie, manis dan asamnya segar, Pie crust-nya juga crumbly banget padahal pake bahan ekonomis🤩 Cuss buatt😍
-
Strawberry Pie Strawberry Pie
Yogyakarta, Februari 2022.Beberapa hari lalu nonton acara masak2 di tv, mereka pada bebikinan pie. Ada yang bikin pie blueberry, apple pie dan mix berry. Trus jalan2lah ke tukang buah, ada strawberry lagi murce jadi langsung beli aja deh. Buat eksekusi strawberry pie ini.#PejuangGoldenBatikApron#week5#GoldenBatikApron#kopijos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Mini pie strawberry Mini pie strawberry
Alhmdulillah kesampaian juga pertama kali buat pie mini ini , btw maaf ya belum sesuai kaya pie ditoko Toko karena baru pertama kali coba buat ini, jadi masih kurang sempurna cetakannya. dengan selai strawberry jadi makin enak😍#tobeliku#semarak_tobeliku#cookpadcommunity_pekalongan#tidaksekedarmasak#cookingwithhearteatingwithlove
-
-
Strawberry mini pie Strawberry mini pie
Sudah ada resep kulit pie manis saya kan dipostingan sebelumnya..Nah sekarang saya mau bikin variasi toping nya nih🥰🥰🥰... Selamat mencoba
-
Strawberry Pie Strawberry Pie
Kalau buat fruit pie suka aja kalau dikasih selai dalamnya,seger aja rasanya.Perpaduan selai sm vlanya itu kaya pas aja gitu.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Strawberry Jam Pie Strawberry Jam Pie
Sebelum membuat pastry yang satu ini, sy mencari-cari dulu informasi seputar pastry. Ketika sy membaca beberapa jenis pastry, akhirnya sy melabuhkan pilihan pada short pastry saja. Yah dengan waktu yg mepet dan suhu tangan yg tergolong selalu hangat, ditambah rumah yg terasa selalu gerah, short pastry-lah yg paling tepat untuk pastry #MomenManis sy. Dengan stock selai strawberry yg ada di kulkas, yg ternyata harus sy panaskan dulu supaya kandungan airnya berkurang, karena selainya terlalu encer. Akhirnya menjadilah pie sy..kulitnya yg gurih dan flaky bertemu dengan selai yg manis dan sedikit asem..rasanya jadi hmmm...😊
-
Strawberry Lemon Pie Strawberry Lemon Pie
Ikut meramaikan Star Of The Recook kali ini yg terpilih resep dari mb @Galia salfitri yang sekaligus merayakan Anniversary pernikahan yang ke -11th saya ucapkan semoga langgeng dan doa terbaik buat beliau.kali ini buat pie kesukaan suamiq yg beda dari biasanya yang bikin beda dari custardnya ada rasa manis asam dari jeruk nipis bikin pas dilidah.sampe gak bisa bilang apa²lagi kecuali cuman enak pas rasanya xixixixi😂 yukk..kedapurSource : Galia salfitri#RecookCoboyGalia#StarOfTheRecook#CookpadCommunity_Surabaya
-
Strawberry Lime Pie Strawberry Lime Pie
Bismillahirrohmanirrohim#StarOfTheRecook minggu ini adalah dari mba @GhaliaSalfitri bertepatan dengan Wedding Aniversary ke 11, semoga samawa ya mba...Pilihan resepnya keren” tapi aku jatuh hati dengan Lime Pie... membayangkan pie rasa lime yg pasti segar asem manis, ternyata memang enak ...Yuk... simak resepnya#RecookCoboyGalia#CookpadCommunity_Surabaya#JelajahResepResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14106612-raspberry-lime-pie?invite_token=HbVUw3oZGXPaY1pR8TG7rA3y&shared_at=1607871033
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar