Siomay ayam udang ala Hongkong

Ikut kelas dimsumnya Teh @AmbarShaf dikasih ilmu lengkap mulai dari kulitnya sampai teman2nya siomay dimsum, hekeng dan lumpia udang. Alhambudlillah bisa buat Siomay Ayam Udang. Walaupun belum rapih tapi dah di puji dong ama anak bujang dan apa katanya enak Bu.Dimana salah satu bahan yang di pakai adalah Tepung Maizena Rosebrand.Diresep asli dapet 45 pcs sedangkan saya bisa dapet 80 pcs (mungkin bentuk kecil kecil)Sumber resep : Teh @AmbarShaf#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum

sudah 2 bulan #dirumahaja.. kepengen makan siomay dimsum tapi kok ya agak takut juga beli diluaran.. yang lebih sayang lagi sih uangnya ya hahahahaha gak jarang siomay yang dijualan diluaran itu per pcs bisa 10ribu hahahaha dasar emak2 pelit :)) jadi mending bikin sendiri aja deh.. modal beli ayam 1/2 kg bisa jadi 25 pcs siomay hehehehe yuk diintip resepnya moms..

BismillahirrahmaanirrahiimRamadan_3Menikmati siomay ayam, resep @devinahermawanRasa memang nggak pernah bohong. Puas banget.Alhamdulillah.Coba aja.👌

Diantara #BelajarMasakBarengKomunitas Kelas Aneka Dimsum ini paling favorit karena tanpa harus digoreng cukup dikukus saja . Dengan narasumber Mba @AmbarShaf walaupun mencoba hanya setengah dari resep aslinya , tapi jadi lumayan banyak . Sampai adonan lebih setelah menggunakan Kulit Siomay Dimsum satu resep . Akhirnya digulung dengan menggunakan Sawi putih yang ada di kulkas tambah mantap rasa ada sayur di cocol sambal 😋#KelasAnekaDimsum#CookpadCommunity_Bandung#kemauandankemampuan

Bahan isian ini sebagian dibuat bakso tahu & sebagian lagi dibuat siomay. Jadi utk jumlah porsi pas nya, ngga kehitung 😂Kira2 bisa dpt sekitar 35-40 pcs mungkin klo utk siomay semua. Sedangkan bahan kulitnya tergantung gilingnya seberapa tipis. Semakin tipis bisa dpt semakin banyak. Yg kali ini aku bikin agak tebal karna giling manual tanpa ampia. Jadi dpt sekitaran 45 pcs aja.Resep kulitnya nyontek dari resep nya kak @zurina_SAkha_BAnu 😍

Aku termasuk suka banget dengan segala jenis dimsum, siomay salah satu dimsum kesukaanBerhubung udah beli alat pembuat mie, jadi utk kulit siomay nya pun kali ini aku buat sendiri juga#JemputRejeki#SiomayAyamUdang#Cookpadcommunity_Makassar

Sebenernya bikinnya udah lama. Tapi baru sempat posting hari ini. 😊Resep saya ambil dari resep siomay Ny. liem, setelah ditambah dan dikurangi sendiri. Selama otak atik bikin siomay, resep Ny. Liem yang paling maknyus, menurut saya mah...

Setelah pernah mencoba pertama kali buat siomay, tp kurang pas. Mencoba untuk buat yg kedua kalinya dgn ukuran bahan2 yg ada stok di kulkas . Dan kali ini rasa uda pas. Sampai suamiku bilang bisa ni buat dijual. Jadinya tidak terlalu banyak tp pas buat sarapan keluarga kecilku. Resep ini cocok untuk yang baru mao coba buat siomay. Karna bahan2nya minim.

Ingin buatkan cemilan sore hari. Sempat-sempatin buat kulit siomay. Pas ada sedikit udang dan ayam filet. Enak semua anggota klrga pada suka.😘👌👍

Udah bikin kulit Siomay kapan hari. Tapi baru sempat eksekusi hari ini. Suka banget makan Siomay tapi kalau bikin sendiri puas ama banyaknya 🤣🤣🤣Saya bikin 1/2 resep dari punya mbak @AmbarShaf jadinya 32 pcs Siomay. Ga punya labu siam. Akhirnya pakai wortel aja. Pokoknya manfaatin yang ada di kulkas nihhhUntuk sausnya saya pakai saus jadian Thai (Sweet Chilli Sauce)#siomayayamudang#yennylaurensia_seafood#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasAnekaDimsum#Cookpadcommunity_surabaya

Gak ada ikan atau udang, ayam pun jadi...Siomay, salah satu kudapan andalan yang bisa dijadikan stok di rumah.#PejuangGoldenBatikApron

Bingung tiap hari mikirin makan apa? dan camilan untuk anak anak, akhirnya lihat youtube ketemu siomay,coba bikin sendiri dirumah, teksturnya kenyal dan lembut, pas matang wangi juga.#SiomayKukus #SiomayAyamUdang#Dimsum #Camilan #HomeCooking#BelajarMasak #ShareResep