Відокремити від тіста шматок. покласти на дно форми і акуратно розподілити пальцями за формою, заповнюючи всі порожнечі. Товщина стінок має бути тонкою, але не сильно.

У гарячу духовку поставити всі форми із тістом випікати до золотистого кольору.
При температурі 180 градусів, час випікання залежить від розміру тарталеток. У мене пішло 35 хвилин. Спеченим тарталеткам дати охолонути у формах, а потім вийняти із форм в прибрати горох. Виймаються тарталетки дуже легко, жодних зусиль докладати не доводить.

Тарталетки виходять дуже смачними та ніжними. Так як у них нейтральний смак, вони підходять як для солоної, так і для солодкої начинки.
Якщо ви захочете солодші кошики, то до тіста додати ще 1 ст. цукрової пудри.

Вдалого приготування!