Українське печиво "Вергуни"

Згадала, як в дитинстві бабуся пригостила мене таким печивом, тоді ми раділи кожному солодкому смаколику, але чомусь це печиво залишилось на довго в пам'яті😊 бо воно дуже смачне. Тож ділюся з вами рецептом, ВЕРГУНИ виходять хрусткі назовні та одночасно м'які всередині. З тістом дуже приємно працювати.
Українське печиво "Вергуни"
Згадала, як в дитинстві бабуся пригостила мене таким печивом, тоді ми раділи кожному солодкому смаколику, але чомусь це печиво залишилось на довго в пам'яті😊 бо воно дуже смачне. Тож ділюся з вами рецептом, ВЕРГУНИ виходять хрусткі назовні та одночасно м'які всередині. З тістом дуже приємно працювати.
Інструкція з приготування
- 1
Кисле молоко розмішати з содою та відставити, окремо збити яйце з цукром, дрібка солі, розтоплене вершкове масло, змішати яєчну суміш з кислим молоком, додати борошно, замісити тісто.
- 2
Розкатати тісто до 3 мм, нарізати ромбики, зформувати ВЕРГУНИ, випікати на розігрітій олії, до золотистого кольору з обох боків.
- 3
Смачного.
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Пиріг з вишнями на швидку руку Пиріг з вишнями на швидку руку
Якщо раптом вам захочеться чогось смачненького і не має часу довго возитися з тістом, ви можете легко приготувати цей пиріг. Вишні у мене закручені на зиму в банках, але іноді для цього пирога я беру заморожені і проварюю їх 10 хв з цукром. Анна Гущина -
-
Вареники на пару з полуницею 🍓 Вареники на пару з полуницею 🍓
Найсмачніші вареники, які просто тануть у роті. Ділюся смачним рецептом тіста. #глобальнийфартух2024 #зелений #кислемолоко Надія -
Котлети з консерви в томаті Котлети з консерви в томаті
#нашвидкуруч В моєму дитинстві, в дефіцит продуктів, моя бабуся робила такі котлети з консерви. Я їх дуже любила! От згадала про них, зателефонувала бабусі та попросила рецепт. Тепер ділюся з вами! Дуже смачні, для мене це смак дитинства!Irene
-
Вергуни полтавські 🥨 Вергуни полтавські 🥨
Прості і швидкі страви - це те, що я полюбляю. Моя бабуся завжди готувала такі вергуни, коли чекала нас у гості)) #глобальнийфартух2024 #зелений #сироватка Інна Бредун -
Кекс «Смакота» Кекс «Смакота»
Швидка, проста і смачна випічка до чаю-кави в мене сьогодні. #готуюбезвідходів Тетяна -
🍮Кекси шоколадні 🍮Кекси шоколадні
Хрустка скоринка і м'які всередині 😋Шоколадний присмак, і родзинки додають такий класний смак 👌😋😋😋#смачновдома 🇺🇦Вікторія Максимець💛💙 -
-
Оладки з яблуками Оладки з яблуками
Традиційна страва на сніданок. В дитинстві готувала для мене бабуся, а тепер я готую для свої донечок. Добре смакують з фруктовими джемами, зі згущеним молоком. Маргарита Гевко -
Пишні оладки Пишні оладки
#оладки #оладиОладки на кефірі мені дуже сподобалися, в процесі смаження тісто добре піднімається, виходить повітряним і самі оладки виходять в результаті ніжними. Maria Remushevska -
Вергуни в духовці Вергуни в духовці
Якщо смажити в олії, то будуть більш м'які, але в духовці не так калорійно та шкідливо. Ольга -
Лимонне печиво Лимонне печиво
Знову в мене був застій в кулінарії ((( Щось ні до чого руки не стояли, але сьогодні така зранку була гарна погода, і такій весняний настрій, що я цілий день пекла печиво. Першим печивом яким ділюся є лимонне печиво, воно дуже смачне, таке ніжне, та ароматне. Олена Грищенко
Більше рецептів
Коментарі (2)