Talam durian

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan pulut
  2. 1 kgberas ketan
  3. 1200 mlsantan kekentalan sedang
  4. 1 lbrdaun pandan,ikat
  5. Lapisan durian
  6. 300 grdaging durian
  7. 300 grgula
  8. 1 ltrsantan (kara yg 110 ml 2 Bks + susu uht sisanya) boleh gnti air
  9. 4 Bkstepung hunkwe
  10. 1 sdtgaram
  11. 2vanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci beras ketan hingga bersih, lalu masukan semua bahan lapisan ketan masak hingga matang

  2. 2

    Sesudah matang letakan pulut ke dalam wadah sesuai tinggi yg diinginkan.lalu sisihkan

  3. 3

    Blender semua bahan lapisan durian lalu masukan ke dalam wadah dgn api sedang hingga adonan terasa berat

  4. 4

    Lalu masukan adonan selagi panas ke dalam pulut dengan tinggi yg diinginkan.

  5. 5

    Tunggu hingga dingin

  6. 6

    Selesai potong dengan pisau Plastik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Abil
Bunda Abil @Bunda_abil28
pada
Kota Dumai

Komentar

Resep Serupa