Bolu kukus gula merah

Bella C
Bella C @bellvano

Bolu kukus gula merah

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

- sejaman
24 cup
  1. 400 grgula merah
  2. 400 mlair
  3. 3 lembardaun pandan
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 4 butirkuning telur
  7. 1 sdtsoda kue
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. 80 grgula pasir, suka manis bisa 100gr(jika gula kasar lbh baik dihaluskan biar gampang larut)
  10. 200 mlminyak goreng
  11. 500 grtepung terigu

Cara Membuat

- sejaman
  1. 1

    Masak air, gula merah, vanili dan garam serta daun pandan sampai larut lalu tunggu sampai suhu ruang

  2. 2

    Mixer kuning telur, gula pasir, soda kue, baking powder dgn kecepatan tinggi sampai mengembang

  3. 3

    Masukan larutan gula merah beserta tepung secara bergantian dan bertahap sedikit demi sedikit degn speed paling rendah

  4. 4

    Terakhir masukan minyak lalu aduk dgn spatula

  5. 5

    Setelah tercampur tinggal tuang kedalam cetakan dan kukus selama 20 menitan(panaskan kukusan terlebih dahulu dan selama mengukus kue jgn buka2 tutup)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bella C
Bella C @bellvano
pada

Komentar

Resep Serupa