699. Sayur Bening Daun Katuk

Eni henie
Eni henie @henie80
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar

Bismillaah..
Assalamu'alaikum...
Hari ini cuaca panas, padahal semalam hujan. Pengen sayur yang seger, dipasar nemu daun katuk.
Cusslah sedikit modif dari resep sayur bening daun lembayung mbak @4nisatur_Raehan , saya modif pakai daun katuk, enak seger banget, masaknya pun simpel
Terimakasih resepnya ya mbak, sehat selalu

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Anisatur
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 2 ikatdaun katuk
  2. 1 tongkoljagung manis
  3. 2 lembardaun salam (me)
  4. 5 butirbawang merah
  5. 1 buahtomat
  6. 1200 mlair
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 sdtgula

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Ambil daun mudanya daun katuk, lalu cuci bersih bersama jagung, potong-potong jagung, iris tipis bawang merah, dan potong kasar tomat

  2. 2

    Didihkan air, masukkan daun salam dan bawang merah, tambahkan jagung, masak hingga jagung empuk

  3. 3

    Lalu masukkan daun katuk, tambahkan irisan tomat, masak hingga mendidih lagi, tomat dan daun katuk layu

  4. 4

    Tambahkan garam+gula, aduk dan koreksi rasa,jika sudah oke, matikan api,sajikan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

anisatur raehan
anisatur raehan @4nisatur_Raehan
🌷🌷🌷🌷🌷❤️❤️❤️❤️

Ditulis oleh

Eni henie
Eni henie @henie80
pada
Purworejo Jateng - Bandung Barat Jabar
Ibu dengan 2 putra, paling cantik dirumah dehh...😍Memasak itu salah satu cara healingku, mengasyikkan, dan menciptakan bahagia tak terkira ketika masakanku dapat satu kata "ENAK" dari dua jagoan dan suami.Semoga bermanfaat resep2 rumahan dari dapur mungilku ya...
Lebih banyak

Resep Serupa