Lencsefőzelék cserépedényben sütve
Anett @cook_111642430
Erdélyben vettem cserépedényt, kipróbáltam benne a lencsefőzeléket füstölt sonkával, valami isteni lett!
Lencsefőzelék cserépedényben sütve
Erdélyben vettem cserépedényt, kipróbáltam benne a lencsefőzeléket füstölt sonkával, valami isteni lett!
Elkészítés
- 1
A lencsét előző este beáztatom. Másnap átmosom.
- 2
Kockára vágom a sovány füstölt sonkát és a lencsével együtt langyos vízzel felöntöm a cserépedénybe, hogy a víz ellepje a lencsét.
- 3
Hideg Sütőben először 200 majd 180 C fokon sütöm. 1, 5 óra körül érdemes ránézni, ha megpuhult a lencse és a sonka, fokhagymás rántás keverek hozzá. Rántással együtt visszatértem 15-20 perce az edényt a sütőbe, már csak 150 fokra.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Szabolcsi származású vagyok, tipikus szabolcsi és magyaros ételeket készítek. Ezeken kívül thai, olasz, mexikói, erdélyi ételeket is szoktam csinálni.
Olvass tovább Hasonló receptek
-
Lencsefőzelék ahogy én szoktam! Lencsefőzelék ahogy én szoktam!
Nálunk ez a recept lett a kedvencünk, régen találtam egy receptes könyvben azóta így szoktam főzni, lehet füstölt vagy csontlében is főzni víz helyett, a fűszerezés rajtunk múlik. Ha a lencsefőzeléket átpasszírozzuk lencsepürét kapunk. Sok sikert hozzá.
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Imádom a lencsefőzeléket, de sokáig nem ízlett, amit én magam csináltam. Mindaddig, amíg egy kolléganőmtől nem kaptam meg ezt a receptet. Azóta mindig így készítem! :-)
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Férjem kedvenc főzeléke, füstölt-főtt sonkával és friss kenyérrel!🙂 #2019
-
Lencsefőzelék füstölt kolbásszal Lencsefőzelék füstölt kolbásszal
Én így szeretem a lencsefőzeléket.
-
Klasszikus lencsefőzelék füstölt sonkával Klasszikus lencsefőzelék füstölt sonkával
A családban hagyományosan leginkább csak Újévkor eszünk lencsét, pedig annyira finom, hogy minden évben elhatározom, hogy sokkal gyakrabban kéne...
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
A füstölt sonkalé a fagyasztóból való, mindig elteszem ha sonkát főzök. Kitűnő főzelékekhez, levesekhez.Ha vízzel tesszük fel főni ezesetben a lencsét, akkor fűszerezzük! 🙂
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Én így készítem jóideje és általában hígabb, mint a megszokott, nem szeretjük, ha megáll benne a kanál. :-) Nálunk sűrűn készül, szeretjük! Érdekes, de újévkor meg soha! :-)
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
A húsvéti füstölt sonka főzővizét lefagyasztottam. Jól fel lehet használni töltött káposztához, krumplileveshez vagy mint most, a lencsefőzelékhez.
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Klasszikus újévi étel a lencsefőzelék, a népi hiedelem szerint bőséges fogyasztásával megelőlegezzük magunknak a jövő évi gazdagságot. Amennyiben biztosra akarunk menni, szigorúan füstölt disznóhússal párosítsuk ezt a remek lencsefőzelék receptet!
-
Hagyományos lencsefőzelék Hagyományos lencsefőzelék
Lencsefőzeléket kb. havonta főzök. A lányaim nagyon szeretik, így felrakom ide is a receptet, hogy majd innen "puskázzanak", ha már majd maguknak készítik el. Rizsliszttel készítem így gluténmentes a főzelék.#glutenmentes #lencsefőzelék
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Idén ezzel a lencsefőzelékkel zártuk az évet, a harmadik általam ismert elkészítési mód szerint készült. Nincs benne füstölt hús egy szál kolbászon kívül, de nem kevésbé finom, mint a füstölt húsos változatok.
-
Lencsefőzelék Lencsefőzelék
Újév napján nálunk hagyomány a lencsefőzelék, ez az én elkészítési módom.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/24384944
Szöveges kommentek