Tumis Pare Teri Nasi🍁

Bunda Azzamy 🍃🌹
Bunda Azzamy 🍃🌹 @cook_7262709
tangerang selatan

Denger namanya aja udah merinding kepahitan☺😊😊 apalagi suruh nyobain😳😳.tp entah kenapa kali ini tergerak buat masak si pahit... katany ada tips buat ngilngin rasa pahitnya.(ga percaya tuh,pahit2 aja).kalo ilang sama sekali sih g mngkn,cuman g pahit pahit amat baru saya percaya😆😁😁( awalnya mikir gt). demi khasiatnya dan suami yg minta,akhirnya saya beranikan diri untuk mencobanya( drama bgt ya😳😳😳).alhasil.....setelah nyobain nambah lagi nambah lagi.bnr2 diluar dugaaan😀😁😃.top markotop😍😍😍.pahitnya minimalis bgt,dan kalo pake nasi g terasa lg😜

Tumis Pare Teri Nasi🍁

5 orang berencana membuat resep ini

Denger namanya aja udah merinding kepahitan☺😊😊 apalagi suruh nyobain😳😳.tp entah kenapa kali ini tergerak buat masak si pahit... katany ada tips buat ngilngin rasa pahitnya.(ga percaya tuh,pahit2 aja).kalo ilang sama sekali sih g mngkn,cuman g pahit pahit amat baru saya percaya😆😁😁( awalnya mikir gt). demi khasiatnya dan suami yg minta,akhirnya saya beranikan diri untuk mencobanya( drama bgt ya😳😳😳).alhasil.....setelah nyobain nambah lagi nambah lagi.bnr2 diluar dugaaan😀😁😃.top markotop😍😍😍.pahitnya minimalis bgt,dan kalo pake nasi g terasa lg😜

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare ukuran sedang
  2. 2 sdmgaram(untuk meremas pare)
  3. 1 sdmgula(untuk meremas pare part 2)
  4. 50 gramteri nasi
  5. 1/2bawang bombai
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 50 gramcabe keriting+ rawit
  9. 1 buahtomat
  10. gula
  11. garam
  12. kaldu bubuk
  13. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Belah pare,buang biji dan selaput putihnya smpai bersih.iris tipis2

  2. 2

    Remas remas pare dg garam sampai benar benar lemas dan mengeluarkan banyak air.biarkan..... minimal 2 jam...malahan saya lebihin😁(biar g pahit,masih saja pahit😂😂).

  3. 3

    Cuci bersih pare(berulang kali saya cuci ternyata asiiiiinnnnbgt😨😨😨,kebanyakan garam kali ya....tp pahit masih berasa)

  4. 4

    Untuk menghilangkan asin sy rendam dg air panas(eeee malah warnanya jadi gelap😇😇😇,tp asinnya ilang)

  5. 5

    Karna masih pahit juga,akhirnya saya remas dg gula pasir 1 sdm.biarkan 10_15 menit.cuci kembali dan tiriskan(semakin berkurang pahitnya)

  6. 6

    Rendam teri dg air panas.tiriskan.goreng smpai kering.sisihkan

  7. 7

    Haluskan semua bumbu,cincang bawang bombai..tumis sampai harum,tambahkan 100 ml air.masukan pare aduk2.tambahkan kaldu bubuk,gram gula.masukkan teri.tunggu sampai air menyusut.cek rasa.

  8. 8

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Azzamy 🍃🌹
Bunda Azzamy 🍃🌹 @cook_7262709
pada
tangerang selatan

Komentar

Resep Serupa