Cream Soup ala KFC

61 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdada fillet ayam potong dadu
  2. 2 buahwortel potong dadu kecil
  3. 3 buahjagung manis diserut dan ambil biji jagung nya
  4. 2 sdmmargarin
  5. 1 buahbawang bombay diiris
  6. 5 siungbawang putih diiris halus
  7. 600 mlair
  8. 600 mlsusu UHT
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. secukupnyaparsley atau seledri diiris halus
  11. secukupnyapenyedap rasa royco, garam, micin, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Nyalakan api kompor, masukkan 2sdm margarin, irisan bawang putih dan bawang bombay sesuai takaran diatas ke dalam teflon/wajan/panci.
    tumis hingga matang dan tercium aromanya.

  2. 2

    Masukkan potongan ayam, masak hingga setengah matang. dilanjut dengan memasukkan potongan jagung dan potongan wortel. masak sebentar..

  3. 3

    Masukkan 600ml air.
    dan tambahkan penyedap rasa royco, garam, micin, lada secukupnya disesuaikan selera hingga gurih.

    Rebus dengan api sedang, tusuk menggunakan garpu hingga wortel agak empuk.

  4. 4

    Siapkan 600ml susu UHT ke dalam wadah dan masukkan 2sdm terigu, aduk hingga tercampur.

    Kemudian masukkan kedalam teflon rebusan tadi, aduk2 hingga tercampur dan mengental menggunakan api sedang.
    test rasa kembali hingga sesuai selera.

  5. 5

    Terakhir masukkan irisan parsley atau seledri, aduk hingga merata.

    *tipss jika ingin kuahnya lebih kental, dimasak terus sambil sesekali diaduk. lama - lama akan mengental 🤗
    apalagi jika sudah dingin cream soup akan lebih kental jd saat mau dimakan lebih baik dihangatkan terlebih dahulu.
    yeayyyy selesai..
    Hwappy Recook🥰🥰🤍✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kiki Rizkiyani
Kiki Rizkiyani @kikirzkyni
pada

Komentar

Resep Serupa