Rakott brokkoli 🥦
Nagyon szeretem a rakott ételeket. Brokkolival még sosem készítettem, úgyhogy itt volt az ideje, hogy pótoljam ezt a hiányosságot. Kellemesen krémes lett, és nagyon finom.
Rakott brokkoli 🥦
Nagyon szeretem a rakott ételeket. Brokkolival még sosem készítettem, úgyhogy itt volt az ideje, hogy pótoljam ezt a hiányosságot. Kellemesen krémes lett, és nagyon finom.
Elkészítés
- 1
A brokkoli darabokat sós, forrásban lévő vízben 2 percig főztem, majd leszűrtem. A rizst is megfőztem bő, sós vízben, majd leszűrtem.
- 2
A zsíron megpirítottam a hagymát és a fokhagymát. Utána beletettem a darált húst, és addig pirítottam, míg kifehéredett. Sóval, borssal, őrölt köménnyel, fűszerpaprikával ízesítettem.
Felöntöttem 250 g sűrű paradicsomlével és egy kevés vízzel, és közepes hőfokon 10-15 percig főztem.
- 3
A rizst összekevertem a darált hússal.
- 4
Egy üvegtálba belekanalaztam a húsos ragu felét.
A brokkolit kisebb darabokra vágtam, és a felét eloszlattam a tetején. Erre rákentem a tejföl felét.
Majd ismét a húsos ragu következett, rá a maradék brokkoli, és a tetejére a tejföl.
- 5
180 °C fokos sütőben 20 percig sütöttem, majd átváltottam légkeverésre és így is sült 5 percet, míg a tetején a tejföl színt nem kapott.
A sütőből kivéve hagytam egy kicsit hűlni, utána felvágva tálaltam.
Hasonló receptek
-
Rakott brokkoli Rakott brokkoli
A brokkolit jobban szeretem mint a karfiolt, mert ízesebbnek tartom! Szeretem a rakott ételeket, így ez az egyik kedvencem!
-
Rakott brokkoli 🥦 Rakott brokkoli 🥦
Imádjuk a rakott ételeket. A brokkoli pedig... nagy kedvencünk. :)
-
Rakott brokkoli Rakott brokkoli
Ez az étel is a top 5 kedvenceink között szerepel. Brokkoli, darál hús és rizs a fő összetevő úgyhogy tipikus rakott étel.
-
Rakott brokkoli Rakott brokkoli
Minden rakott étel jöhet, egyiket jobban szeretjük, mint a másikat, ebben a rakott brokkoli receptben azt szeretem, hogy a nem túl brokkoli barát fiaim is megeszik, sőt a végén azt mondják, nagyon finom volt.
-
Rakott zöldbab Rakott zöldbab
Nagyon szeretem a rakott ételeket. Zöldbabból még nem csináltam eddig. #2019
Petrovszkiné Fekete Andrea -
Csirkés rakott karfiol/brokkoli Csirkés rakott karfiol/brokkoli
Valami rakottra vágytam, de nem volt itthon darált hús, csak csirkemell, fagyasztott brokkoli és karfiol. Csináltam már rakott karfiolt brokkolival vegyesen máskor is, de csirkemellből még soha. Nem bántam meg, nagyon finom szaftos lett és laktató. 😋
-
Rakott zöldbab Rakott zöldbab
Nagyon szeretem a rakott ételeket. Ez is az egyik kedvencem!
-
Rakott brokkoli medvehagymával Rakott brokkoli medvehagymával
Nagyon szeretjük a rakott ételeket! Mivel itt a medvehagyma szezon , medvehagyma ebbe is került. Nagyon fincsi kiadós ebéd, vagy vacsora a mindennapokban!
-
Rakott spárga Rakott spárga
Szeretem a rakott ételeket, mert előre is elkészíthetem az alkotórészeit, így az adott napon csak összerakom és sütöm. #2019
-
Mennyei rakott brokkoli 🥦 Mennyei rakott brokkoli 🥦
Isteni finom rakott brokkoli laktózmentesen. 😋🥦
-
Szaftos rakott zöldbab Szaftos rakott zöldbab
Újragondoltam az eddig készített rakott zöldbabot krémes és szaftos lett a végeredmény.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (2)