Sup Ayam Jamur Sayuran

Tiana
Tiana @cook_111345943
Ponorogo Indonesia

Masakan yang cocok dimakan kapan saja.

Sup Ayam Jamur Sayuran

25 orang berencana membuat resep ini

Masakan yang cocok dimakan kapan saja.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
8 orang
  1. 1/2 kgayam kampung
  2. 2 buahwortel
  3. 1/4 kg jamur tiram
  4. 5 lembarkubis
  5. Secukupnyadaun pre dan seledri
  6. 8 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 1 sdmbawang merah goreng
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1 ruasjahe
  11. 2 cmlaos
  12. Secukupnyakaldu ayam/sapi
  13. Secukupnyagaram
  14. 1 sdtgula pasir

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong kecil ayam kampung, dan rebuh dalam air mendidih sampai empuk, beri laos dan jahe, agar tidak amis.

  2. 2

    Rendam jamur tiram kurang lebih 15 menit dengan air mendidih. Untuk menghilangkan bau langu jamur.

  3. 3

    Siapkan semua sayuran.

  4. 4

    Jika ayam sudah empuk, semua bumbu dan sayuran dimasukkan.
    Tunggu sampai matang. Cek rasa, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiana
Tiana @cook_111345943
pada
Ponorogo Indonesia
Simpel, praktis, enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa