Sweet Potato Cream Brulee

Qurrotul Ain
Qurrotul Ain @UmminyaZa1n

Bismillah,
Udah lama pengen buat ini, jadi mumpung ada ubi.. kita buat potato krim brulee ini, kali ini aku pakai resep @adelia_260486 porsinya vla agak aku kurangin karena cuma punya 2 buah ubi, cuss kita buat, @InongLina @DailyUmma weekend ini mo buat apa? 🤗

#CookpadCommunity_Batam
#PosbarMeetUp_Batam
#TiketGAS2025

Sweet Potato Cream Brulee

Bismillah,
Udah lama pengen buat ini, jadi mumpung ada ubi.. kita buat potato krim brulee ini, kali ini aku pakai resep @adelia_260486 porsinya vla agak aku kurangin karena cuma punya 2 buah ubi, cuss kita buat, @InongLina @DailyUmma weekend ini mo buat apa? 🤗

#CookpadCommunity_Batam
#PosbarMeetUp_Batam
#TiketGAS2025

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 mnt
2 buah
  1. 2 buahubi
  2. Bahan vla:
  3. 200 mlsusu
  4. 40 grgula pasir
  5. 1kuning telur
  6. Sedikitvanila dan garam
  7. 8 grTepung maizena

Cara Membuat

25 mnt
  1. 1

    Kukus ubi yg sudah dibersihkan hingga matang

  2. 2

    Vla : campur semua bahan masak di api kecil hingga mengental

  3. 3

    Potong bagian atas ubi, kerok bagian dalam ubi hingga membuat cekungan

  4. 4

    Lalu isi bagian cekungan dengan vla, lalu taburi dg sedikit gula di atasnya

  5. 5

    Thorch bagian atasnya hingga mengkaramel, sweet potato cream brulee siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Qurrotul Ain
Qurrotul Ain @UmminyaZa1n
pada

Resep Serupa