لبو لبووووووووووووو

3 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
Fateme
Fateme @Fateme_Movahed

یادتونه جناب خان تو برنامه خندوانه دل همه رو با شعر لبو لبوووووووووو آب میکرد🫠🫠
من لبو دوست دارم ولی گاهی خیلی بی‌مزن 🙃😁
با این روش خوشمزه ترین لبو رو داریم🥰😍
#چغندر
#زمستانی

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت تا ۱ ساعت و نیم
۴ نفر
  1. 500 گرمچغندر
  2. 1 تکه کوچکنبات
  3. 1.5 تا (2 پیمانه)استاندارد آشپزی آب

مراحل تهیه

۱ ساعت تا ۱ ساعت و نیم
  1. 1

    ۱ پیمانه = ۱ لیوان فرانسوی معادل 250 میلی لیتر

  2. 2

    چغندر رو با برس یا سیم ظرفشویی شستم،
    تا خاک و گلی بهش نباشه.
    سر و ته و ریشه هاشو زدم.

  3. 3

    تو قابلمه چغندر ها رو به همراه آب ریختم،
    شعله رو زیاد کردم تا به جوش بیاد و بعد کم کردم تا برای ۲۰ تا ۳۰ دقیقه بپزه.

  4. 4

    تقریبا بعد از نیم ساعت،
    چغندر ها رو از قابلمه درآوردم و تو سینی گذاشتم تا از داغی بیفتن.
    تو این مرحله خیلی نرم نشدن ولی راحت میشه پوستشون رو کند و برش داد.
    پس پوستشون رو کندم و حلقه حلقه کردم.

  5. 5

    دوباره چغندر ها رو ریختم تو همون قابلمه،
    مزه کنید اگه چغندر ها اصلا شیرین نیستن،
    یک تکه نبات هم به قابلمه اضافه کنید.
    شعله گاز رو روشن کردم و زمان دادم تا لبوها کاملا پخته و نرم بشن و
    آب خوشرنگ و خوشمزه لبو ها به خوردشون بره و از آب لبو چیزی باقی نمونه.

  6. 6

    اینجوری چغندر ها خوشرنگ تر و بسیار خوشمزه تر میشن،
    آب خوشرنگشون هم دور ریخته نمیشه.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

Fateme
Fateme @Fateme_Movahed
در
کوکپد، دفترچه تجربه های آشپزیِ منه.هر بار که تجربه جدیدی پیدا کنم یا نکته ی جدیدی یاد بگیرم؛ دستورها رو به روز می کنم.
بیشتر

دستورهای مشابه